2025年08月の記事
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十割そば ゆう賀（札幌、蕎麦）
今日は北海道マラソンの日。暑くはない日だったので、ランナーの皆様も楽しめたのではないでしょうか。そんな中、白石のゆう賀にお邪魔しました。札幌市白石区中央一条3-4-10定休日：月曜日駐車場はこんな感じ。以前に来たときには駐車場が満杯だったのですが、今日は5分前で無事駐めることが出来ました。地図はこちら。メニューがこちら。カレー南せいろを2色盛り、田舎細打ち一人前と更科0.5人前でオーダーです。4人目の来店だったので15分ほどの待ち時間。でこちら。4種類の蕎麦を打ち分けるのは大変だろうなと思っていましたが、田舎細打ち、更科とも突き出しの麺で断面が丸くなっています。麺の量は結構良心的。カレー南は、ルーカレーっぽいつゆであっつあつ。最後まで熱いまんまでいただけます。鶏肉がごろごろ入っていて食べ応え有り。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/31
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十割そば ゆう賀（札幌、蕎麦）
今日は北海道マラソンの日。暑くはない日だったので、ランナーの皆様も楽しめたのではないでしょうか。そんな中、白石のやま賀にお邪魔しました。札幌市白石区中央一条3-4-10定休日：月曜日駐車場はこんな感じ。以前に来たときには駐車場が満杯だったのですが、今日は5分前で無事駐めることが出来ました。地図はこちら。メニューがこちら。カレー南せいろを2色盛り、田舎細打ち一人前と更科0.5人前でオーダーです。4人目の来店だったので15分ほどの待ち時間。でこちら。4種類の蕎麦を打ち分けるのは大変だろうなと思っていましたが、田舎細打ち、更科とも突き出しの麺で断面が丸くなっています。麺の量は結構良心的。カレー南は、ルーカレーっぽいつゆであっつあつ。最後まで熱いまんまでいただけます。鶏肉がごろごろ入っていて食べ応え有り。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/31
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中華飯店 紅来(江別、ラーメン）
今日は一日はっきりしないお天気。そんな中、野幌の紅来におじゃましました。江別市あさひが丘7-15定休日：木曜日駐車場はお店の前地図はこちら。メニューがこちら。開店時間は11:30とありますが、この日は11時前にすでに暖簾が出ていました。ルース-湯麺を大盛りでオーダーです。でこちら。甘めの餡がたっぷり。具は牛肉、ピーマン、たけのこ。ぷりぷりのメンとよく合います。餡かけ系の注文が多いようにお見受けしました。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/30
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はま寿司 江別店（江別、蕎麦）
今日は結構日差しの強い日となりました。そんな中、江別のはま寿司にお邪魔しました。江別市幸町３４−１０定休日：無休駐車場はお店の周りにたくさん。地図はこちら。中トロとイカ三種盛り、あじと鯖押し寿司鴨蕎麦と鉄火巻き。今なら、花江さんか森川さんのどちらかの声優を選ぶことが出来ます。結構気分が上がります。キッチンの殿堂！チューボーマニアNHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/24
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昇龍（江別、ラーメン）
朝方は結構雨が降りました。そんな中、江別の昇龍にお邪魔しました。江別市元町11定休日：火曜日駐車場はお店の前地図はこちら。メニューがこちら。醤油ラーメンを大盛りでオーダーです。でこちら。醤油が前面に出ているスープ。最近、この手のスープってあんまり見なくなりました。中太のストレート麺が良く合います。具はもやしとねぎシナチクと大きいチャーシュー。ラーメンのわかめってあんまり得意ではないんですが、このわかめはおいしいです。麺の量も良心的。11時40分にはすでに待ち客。それでも調理は早めなので回転も良さそうです。常連客の方が多そうにお見受けしました。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/23
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蕎麦さとやま（札幌、蕎麦）
今日は雨模様の一日。道北はかなりの降水量のようです。被害が大きくなければ良いのですが。そんな中、さとやまに再訪です。前回行ったときの様子がこちら。メニュー再掲。今回は間違いの無いように、メニューのカレーつけ麺を指しながら「つめたいのを大盛りで」とオーダーしました。からさはニセコです。でどきどきしながら待つこと10分。でこちら。良かった・・。無事せいろが届きました。思ったとおり、冷たい蕎麦で頂く方がおいしいように思います。ただ、前回も思ったのですが、このつゆ、だし感をあんまり感じないんですよね。で、前回よりも量が少ないなぁと思いながら、食べ終わって会計をすると・・・。1，350円。大盛りのオーダーが通っていませんでした。なかなか、油断が出来ません、さとやま。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/17
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中華料理 灯華（野幌、ラーメン）
久しぶりに激アツの一日。そんな中、野幌の灯華にお邪魔しました。アークスの向かいあたりのお店です。江別市野幌東町55-6 ファーストステージ 1F定休日：月曜日駐車場はお店の前地図はこちら。メニューがこちら。担々麺を大盛り(+100円）でオーダーです。5分もかからずこちら。辛そうに見えますが、万人受けするからさ。ごまが見当たりませんが、下に沈んでいる模様。食べている内に徐々に混ざってきます。具は白髪ネギとこまつな、味がしっかりした肉味噌。ホワジャオもきいていてぷりぷりのメンもおいしいです。どこがどうと言うことはないのですが非常にバランスが取れた担々麺です。担々麺好きの方は一度お試しを。夜だけやってるサンラータンメンも食べてみたい。支払いに電子マネー使用可能です。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/16
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そば天国 松乃家 江別店（江別、蕎麦）
今日は比較的過ごしやすい一日。そんな中、江別のそば天国にお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。冷やしからあげを大盛りでオーダーです。でこちら。唐揚げは全部で5個ですが、食べやすいように半切りにしてくれています。結構食べ応え有り。帰る頃には駐車場も店内もほぼ一杯。何時も混んでますよね。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/10
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自家製麺 おおた（南幌、ラーメン）
一時期より若干過ごしやすい日となりました。そんな中、南幌のおおたにお邪魔しました。南幌町西町3-5-8定休日：月、火駐車場はお店の前地図はこちら。8月の定休日メニューがこちら。言わずと知れた朝ラーのお店。1時半に行くと、満席。ただ、1回転5分ほどなので、10分ほどの待ち時間。淡口醤油を大盛りでオーダーです。でこちら。魚介系のすっきりスープ.低加水麵がよく合います。具は麩に万能ネギ、しなちく、炙ったあつめのチャーシューが4枚。柔らかくてウマウマです。さすがのおいしさ、混むのもうなずけます。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/09
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nikap（大麻、イタリアン）
昨日に引き続き、不安定なお天気。そんな中,大麻のnikapに夕食を食べにやってきました。江別市大麻新町7-8定休日：【 8月のお休み 】4日(月)、5日(火)、9日(土)、11日(祝月)〜13日(水)、17日(日)、18日(月) 25日(月)〜27日(水)駐車場はお店の前地図はこちら。メニューがこちら。まずはIPAのビールを頂きます。スィートコーンは芝木農園産。甘甘のスィートコーンにコーヒーが以外と合います。下に敷いてあるのはトマトと、稚内産の食用マリーゴールド。マリーゴールド初めて食べました。すみません、フォカッチャ一口食べちゃいました。ズッキーニがとろとろでチーズが熱々で、ホフホフしながら頂きます。この辺から、赤ワイン。南蛮がピリ辛で、うまみのある牛肉と細麺パスタによく合います。芝木農園産の枝豆とししピー。マッシュポテトもしかさっていて、塩とバルサミコで頂きます。一見、プリンですが、卵白だけを使っているのがクラシカということらしいです。みっちりとした食感で結構甘め。コーヒーとエスプレッソなど4種類から選べますが、コーヒーを頂きました。これで5000円なら結構リーズナブル。若いご夫婦でやっておられるようでお二人とも笑顔がすてきです。これからも応援したいものです。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/08
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蕎麦さとやま（札幌、蕎麦）
今日は朝から激アツですね。そんな中、北13条・北郷通り沿いのさとやまにお邪魔しました。札幌市東区苗穂町10-3-15定休日：水曜日駐車場はこんな感じ。地図はこちら。メニューがこちら。カレーつけ麺を大盛り、辛さニセコでオーダーです。お湯が沸いていなかったようで、15分ほどの待ち時間でこちら。カレー南蛮がやってきました（笑）。辛さはそれほどではないんですが、結構スパイシーです。鶏肉が3つほど入っていて食べ応え有りです。次は是非カレーつけ麺を頂きたいところ。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）
2025/08/03
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ラーメンの松喜(江別、ラーメン）
朝方降った雨のせいでかなり蒸しますね。そんな中、新栄台の松喜にお邪魔しました。前回行った時の様子がこちら。8月の定休日はこんな感じなっています。前回気になっていたカレーラーメンをオーダーです。味噌同様に大盛りはやっていないとのこと。でこちら。温玉がいい感じ。具はネギになると、しなちくにのりとバラチャーシュー2枚。辛さはほとんど感じず、まろやかなスープです。こちらの麺、ちょっと堅めのゆで加減でしょうか。【送料無料※北海道・沖縄対象外】【代引払い不可】【ご家庭で手作りソバ打ち】めん打ち太郎 60cm 包丁付（そば打ちセット）（レシピ付）（16882-7）NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2025/08/02
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- (2026-08-09 19:08:48)
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- (2026-08-07 11:02:23)
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