hiko's style [archives]

hiko's style [archives]

今宵はBarへ

『今宵はBarへ』

「Bar」の魅力ってなんでしょう? 美味しいカクテル、ウイスキーetc...
それだけではないでしょう。私は、そこに「人」がいるから、だと思います。抽象的だけど・・・。
記事のバックナンバーから、そんなところも読み取っていただければ幸いです。

To the bar TO THE BAR  ポケットに入るバー・ガイドとしてもお奨め。



aroundselene_Nジ・アラン ボトル

俗世を忘れさせてくれる大人の空間・・・ BARセレーネ  (客の中ではワタシがイチバン俗っぽいな・・・)



バーテンダーたちとのコミュニケーション、偶然隣り合わせた者同士の付き合い、
Barカウンターは世界で一番小さな劇場、そんな事を言う方もいます。


関連記事
・・・・・ 飲み歩記

・・・・・ OLD PAL
     (オールド・パル = カクテル)

・・・・・ トリハイを立ち飲みで
     (トリス・ハイボール)

・・・・・ こじつけカクテル
     (ミリオネア、アラウンド・ザ・ワールド = カクテル  ローズバンク = モルトウイスキー)

・・・・・ 『飲み歩き』の対極?

・・・・・ 酒はコミニューケーション文化

・・・・・ BAR HOP(我が名は飲み師パート2)
     (ボンド・マティーニ、サイドカー、ビトウィーン・ザ・シーツ = カクテル)

・・・・・ モルト~カクテル、オトナ飲み
     (ロイヤル・ロッホナガー30Y = モルトウイスキー  バーテンダー、バンブー、アドニス = カクテル)

・・・・・ 「酔う」と「酔っぱらう」

・・・・・ スモーキー、ピーティー、飲み歩きー
     (ヘーゼルバーン12Y、スプリングバンクPORT WOOD14Y、ロングロウSHERRY WOOD13Y = モルトウイスキー  
     ジャックローズ、パナマ、バンブー = カクテル)

・・・・・ 時には温かいカクテルを
     (ホットバタードラム = カクテル)

・・・・・ そして、『嘆き』の一杯・・・

・・・・・ 飲みすぎには注意しましょう

・・・・・ 同志、ハラショー!! ひとり飲み
     (リンクウッド30Y、グレンフィディック12Y = モルトウイスキー チャーチル、ブラック・ベルベット = カクテル)

・・・・・ ジャパニーズ・モルトの奇跡・・・か
     (余市シングルカスク1990、スプリングバンク21Y、ラガヴーリン16Y = モルトウイスキー  ウイスキー・マック = カクテル)

・・・・・ 男の時間 @ BAR Selene
     (シャンディー・ガフ、ビア・スプリッツァー、アイリッシュ ミストコーヒー = カクテル  
     フォアローゼス シングルバレル = バーボンウイスキー)

・・・・・ 貴方のエリアは何処ですか。本日はハイボールから
     (トリス・ハイボール、余市スーパーハイボール、トレジャー・ハンター = カクテル)

・・・・・ ノミアルキストのヨタばなし @カウンター
     (アイル・オブ・ジュラ10Y = モルトウイスキー レインボー = カクテル)

・・・・・ 正しいバーの選び方(???)

・・・・・ 対決シリーズ・・・「ジョン・コリンズ」 ホテルBAR vs ストリートBAR
     (ジョン・コリンズ = カクテル  アードモア 1994ヘビー・ピート = モルトウイスキー)

・・・・・ さらば、秘密バー・・・
     (エビスビール 黒生 ジ・アラン マルサラフィニッシュ = モルトウイスキー 中国・貴州芽台酒 ブラディ・メアリー = カクテル)



バーテンダーがお客様同士を近づけようと手助けすることはあまりない
それでも この店のカウンターで見知らぬお客様同士が出会い
お互いの気持ちが寄り添っていく姿を見るのは・・・

バーテンダーなら少しだけ嬉しくなる

text from "BARTENDER"(集英社スーパージャンプ2006.4/12号 Glass41「葉巻の煙-後編-」)



そして素敵な女性たちもBarにやって来ます・・・。
意中の女性をBarへと誘うのではなく、Barで出逢った女性たちと一時を過ごす・・・。(カウンターで、ですからね!!)

なんと素敵なドラマなんだろう、そう思いませんか。(私の場合、コメディなんだけど・・・)


★ 素敵な女性と飲むために、トレーニングする!?・・・・・ 「正しいバーの使い方(笑)」


★ ワタシの推薦コメントも掲載されました・・・・・ サントリー BAR-NAVI


「ノミアルキスト(特級)」なリンク

・・・・・ Bar&SingleMaltWhiskyに浸った日々

・・・・・ 酒とピアノとエトセトラ

・・・・・ BARで描く絵日記

・・・・・ 酔いの日々を過ごすこと(@_@)


☆関連外部サイト

全国Bar巡り Bar Compass  単なるバー・ガイドではなく、ハイレベルな『バー紀行』として文章を楽しんでいただきたい!!お奨めです。


横浜バーマップ  日本のバー発祥の地、横浜のバー・ガイドです。


宇都宮カクテル倶楽部  カクテルの街、宇都宮のバー・ガイドです。


カクテルアカデミー  言わずと知れた、上田和男氏のサイトです。


SMWS ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ  スコッチモルト・ウイスキーのことなら


Tatsuaki Sakai's Bourbon World  バーボン・ウイスキーのことなら


業界団体

NBA 日本バーテンダー協会

HBA 日本ホテルバーメンズ協会

FBA 日本フレアバーテンダーズ協会



ちょっとゲームで一息。ダーツもあるよ
YEBISU BAR ゲーム






★「Back Bar」に もどる

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: