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2005.12.26
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カテゴリ: 飲み歩記
『モルトウイスキーの話題』 だってーのに、何なんだ!?このタイトルわっ!

本日のスタートは 秘密バー。

いつも ワタシと漫才を繰り広げる若手T氏 が、ここ数日インフルエンザでダウンらしい。
早く回復してもらいたいものだ。

秘密バー今月のオススメ、 LINKWOOD 30年 を頂く。

linkwood30

アルコール度数にして約52パーセントとは思えない、また『30年』と言う割には
軽やかな口当たり。
飲み込むと、口の中であっという間に『揮発する感じ』。


BAR セレーネ へと足を向ける。

ここでのスターターは チャーチル 。 スコッチベースのカクテルですな。

リンクウッドが意外だったこともあり、ベーシック中のベーシック、
Glenfiddich 12年 を頂く。
突出したものこそ無いが、安心して飲めるモルト、かな。

そうこうしている間に、いつの間にか空席が無くなる。
『ひとり飲み』 が、それぞれに
ウォッカ 、もしくは ウォッカベースのカクテル をオーダーされる。

なればワタシもと、ウォッカベースで 『タワーリシチ』(同志、仲間)
勝手に『同志』にされては、迷惑もはなはだしかろうが・・・。

残念ながら素材がなく(「キュンメル」なんて滅多なことでは)、ウォッカベースで
おまかせオーダーに変更。

クリスマスシーズンらしく、やはりシャンパン系のオーダーも多い。
ここは『乗っておく』のもひとつの手。オーダーは 「控えめな華やかさ」、 の
ブラック・ベルベット 。



なかなかどうして、ここしばらくクリスマス前後の賑わいに、カウンターを離れがたい。
(オーダーで手一杯のときには勘定を頼むのも控えてる、ってこともあるけど)


クリスマス前後、思い返してみると少々年齢層の高いお客様方が多いようだ。
私は、それは喜ばしいことだと思っている。
ウイスキーにせよカクテルにせよ、皆さん素敵な飲み方をされている。


背伸びしない、大人の夜、いいね。





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Last updated  2005.12.27 08:30:45


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