moon rooom2 おいしいヒトトキ。

豚がとんかつを食う。

秋から冬にかけて、全然体重計にのってませんが、豚になってるであろう私に乾杯！（分け分からん。）今日は酒飲むぞー！とんかつ食うぞー！って意気込んでる私だけど、お昼を3時に食べる…。先に風呂に入ってからご飯にするかなぁ。毎日の晩ご飯画像はこちらさて、とんかつの下ごしらえ、みなさんはきちんとしていますか？豚肉の筋を切り肉たたきで叩く。（なければコップで）広がった肉の厚さと形を元に戻す。とんかつやさんみたいに、高い肉を購入するのは家計的にきつい我が家には、きちんとした下ごしらえは欠かせません。ただ揚げるだけよりも、お肉もふっくら仕上がりますよ。さて、ご飯の準備しなくちゃなぁ。の前に、香典をおろして来なくちゃ…。