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ゆり777
都内を中心としたレストラン探訪記＆いろんな意味でとってもＨＡＰＰＹでデリシャスな日々をつづった日記です☆
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2007年02月11日
カテゴリ： ゆり姫のル・クルーゼごはん
届いたばかり、はじめてのル・クルーゼで
オリーブ油をひいてまずはぶた肉をじゅ～じゅ～焼きます
材料（２～３人分）
じゃがいも ４コ
タマネギ １コ
にんじん １本
ぶた肉（細切れ） １００g
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
しょうゆ 大さじ３
お次に、にんじんとタマネギをいれて炒めま～す
そして主役のじゃがいもをゴロゴロっと入れて・・
これで、あとはじっと待つのみ（２０分くらい）
時折、ナベのフタに耳を当てると（熱いかも・笑）
ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ・・・と音がしています。
チェリーレッドのルクルーゼさん、デビュー戦がんばれ～
うわぁ～～～美味しそう
材料を入れただけで、フタをして待つこと約２０分。
ほとんど何もしていないのに、お野菜から水分がじゅわ～っと出て、肉じゃが完成です。
だしもお水もいらず・肉じゃが完成で～す
お野菜は芯まで熱が通っていてほっくほく。
お肉のうまみやタマネギの甘味がおつゆに溶けて、お砂糖使ってないのにすご～く甘くて美味しい。
ル・クルーゼって本当に”魔法のおなべ”かもしれません。
はじめてのル・クルーゼクッキングは、びっくりするほど簡単で美味しくできました。
オリーブ油をひいてまずはぶた肉をじゅ～じゅ～焼きます
材料（２～３人分）
じゃがいも ４コ
タマネギ １コ
にんじん １本
ぶた肉（細切れ） １００g
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
しょうゆ 大さじ３
お次に、にんじんとタマネギをいれて炒めま～す
そして主役のじゃがいもをゴロゴロっと入れて・・
これで、あとはじっと待つのみ（２０分くらい）
時折、ナベのフタに耳を当てると（熱いかも・笑）
ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ・・・と音がしています。
チェリーレッドのルクルーゼさん、デビュー戦がんばれ～
うわぁ～～～美味しそう
材料を入れただけで、フタをして待つこと約２０分。
ほとんど何もしていないのに、お野菜から水分がじゅわ～っと出て、肉じゃが完成です。
だしもお水もいらず・肉じゃが完成で～す
お野菜は芯まで熱が通っていてほっくほく。
お肉のうまみやタマネギの甘味がおつゆに溶けて、お砂糖使ってないのにすご～く甘くて美味しい。
ル・クルーゼって本当に”魔法のおなべ”かもしれません。
はじめてのル・クルーゼクッキングは、びっくりするほど簡単で美味しくできました。
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最終更新日
2007年02月11日 12時22分10秒
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