のんびり行こうよ。

♥我が家にも、カスピ海ヨーグルトがやって来た♥

そうなんです！昨日ついに我が家にもやってきました～♥話には聞いた事あったけど・・・ﾌﾑﾌﾑ。思ったよりも手が掛かりそう。ＰＣでカスピちゃんについて色々検索してみたら、ヨーグルトって「生きてる」のね～。生かすも殺すもブリーダーしだいなのか～。こーゆーのに即はまってしまう私！そしてすぐ飽きてしまう私。。。昨夜とりあえず一発目、作ってみました。今朝、うまい具合に醗酵してる様子・・・お味は市販のヨーグルトよりも酸味が少なくて、私的には食べやすいかな。♥♥♥♥♥カスピ海のヨーグルト♥♥♥♥♥このヨーグルトは京都大学の家森教授がカスピ海沿岸の長寿村を調査された際、同地から持ち帰ったものです。これを京都大学・小西教授が譲り受け、さらに小西教授から田代氏が分けて貰ったとのことです。すでに3年経過しているので何代も経ているでしょう。♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥なるほど。3年の時を超えてこんなに広まったなんてスゴイ！株分けしたくなっちゃうね～♪お近くの方。いかがですか～？ご近所と言えばパーポーんちのカスピちゃんは元気かな～？ナナママのとこはどう？