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３月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは、３月８日（日）に営業致します。突然ではありますが、４月より仕事の都合により、しばらくナナツボシの営業をお休みさせて頂きます。毎度、楽しみに来てくださるお客様には大変申し訳なく思いますが、ご了承くださいます様お願い申し上げます。なるべく早く、営業再開できればよいなと思います。 今月のメニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・玉露入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜小松菜とほうれん草とブロッコリーのオイル蒸し 玉露添え、 ジャガイモと長芋のマヨネーズ和え 抹茶がけ＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフと煎茶のサラダ・汁物＜カブとカブの葉のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2015.03.07
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２月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは、２月８日（日）に営業致します。 メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・玉露入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜大根と厚揚げと干椎茸の煮物 玉露添え、 プーアル茶茹で鶏とキュウリのマスタードソース＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフと煎茶のサラダ・汁物＜ネギと麩のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2015.02.07
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１月の茶藝館ナナツボシ
あけましておめでとうございます！今年も心を込めた料理でおもてなしさせて頂きますので、ナナツボシをどうぞよろしくお願い申し上げます。早速ですが、今月の茶藝館ナナツボシは、１月１１日（日）に営業致します。 おもちつきも開催されていますので、合間にお茶だけでもお立ち寄り頂ければ嬉しいです。メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・玉露入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜大根と小松菜の煮浸し 玉露添え、 ベーコンとジャガイモのマヨネーズ和え 抹茶掛け＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフと煎茶のサラダ・汁物＜ネギと麩のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2015.01.10
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１２月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは、１２月１４日（日）に営業致します。 メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜鶏のハムのマスタードソースと玉露添え、 ベーコンとジャガイモとブロッコリーのグラタン 抹茶掛け＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜カブとカブの葉のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.12.13
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11月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは、１１月９日（日）に営業致します。 メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜大根のあんかけ ゆずと抹茶風味、青菜とインゲンのオイル蒸し 玉露添え＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜ネギと麩のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.11.08
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本日のナナツボシは
店主の都合により、本日の茶藝館ナナツボシの営業時間は勝手ながら、１６時閉店とさせていただきます。 ご了承下さいますようお願い申し上げます。
2014.10.12
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１０月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは明日、１０月１２日（日）に営業致します。メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜ジャガイモと長芋のサラダ 抹茶がけ、小松菜とほうれん草とインゲンのオイル蒸し 玉露添え＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜ネギと麩のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.10.11
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９月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは明日、９月１４日（日）に営業致します。メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜プーアル茶茹で鶏とジャガイモ（ハニーマスタードソース）、蛸ときゅうりの酢の物 玉露添え＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜ネギと麩のお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.09.13
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８月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは明日、８月３日（日）に営業致します。今月は Ｃａｆｅらるご の夏休みの関係で第２日曜日はお休みです。ご了承下さい。メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆ ■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜イカのマリネ プーアル茶風味、牛肉とゴボウのしぐれ煮玉露添え＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜ヴィシソワーズ 抹茶クルトンのせ＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）■ドリンク有機栽培のお茶、コーヒー、オレンジジュース、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ※すべてのお茶にタピオカと生クリームがトッピングできます。 などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.08.02
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７月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは明日、７月１３日（日）に営業致します。先月までは定食が２種類から選べたのですが、今月からは前回お知らせしましたとおり、大変申し訳ありませんが、当方都合により１種類となります。メニュー内容は、下記となります。☆ーーーーーーーーー☆■本日の定食・ロンジン茶入りハンバーグ（デミグラスソース）・本日のデリ２品＜プーアル茶茹豚、揚げナスの煮浸し＞・烏龍茶煮卵・ベビーリーフとロンジン茶サラダ・汁物＜ぶなしめじ と ねぎのお味噌汁＞・ほうじ茶飯・お漬物■デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）■ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。☆ーーーーーーーーー☆プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
2014.07.12
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６月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは６月８日（日）、明日に営業します。 定食につく小鉢は、キャベツと絹さやの塩麹炒めにジャガイモと玉露ぞえです。 汁物はほうれん草とワカメのお味噌汁です。ナナツボシは先月で３年目の営業に入り、今までたくさんの方々にご来店頂き、支えられ、感謝しております。また、３年目に入り少し残念なお知らせとなりますが、まことに勝手ながら都合により、来月７月からメニューを変更させて頂きます。今まで２種類の定食をご用意していましたが、来月からは１種類のみとなります。ハンバーグは定番メニューとしてそのまま食べて頂けますが、茹豚が定番ではなくなります。ご飯も、茶粥と五穀米の選べるメニューから、ほうじ茶で炊いたご飯１種類のみとなります。茹豚定食と茶粥を楽しみにして下さっている方々には大変申し訳ありませんが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。ただ、定食が１種類になるとは言いましても、その分、より工夫を凝らしたメニューにしていきたいなと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、 茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2014.06.07
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５月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは５月11日（日）、明日に営業します。 定食につく小鉢は、大根とほんれん草のおひたしに玉露ぞえです。 汁物は小松菜と麩のお味噌汁です。プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、 茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2014.05.10
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4月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは４月１３日（日）、本日に営業します。 定食につく小鉢はたけのこ、ふきの煮物に玉露ぞえです。 汁物は小松菜と麩のお味噌汁です。 プチビジューさんのお菓子も販売させて頂きます。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。 ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。 お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞ ☆いつもの定食 ・ロンジン茶入りハンバーグ定食 ・プーアル茶茹豚定食 ☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング） ☆ドリンク 有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2014.04.12
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３月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは３月９日（日）、本日に営業します。第二・第五日曜日担当ですが、今月は都合により第五日曜はお休みさせて頂きます。定食につく小鉢は、ブロッコリーとごぼうの胡麻和えに玉露ぞえです。汁物はワカメとネギのお味噌汁です。プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2014.03.08
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２月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは２月９日（日）、本日に営業します。定食につく小鉢は旬の食材をもちいた、菜の花とごぼうの胡麻和えに玉露ぞえです。汁物は小松菜と麩のお味噌汁です。プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしています。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2014.02.08
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１月の茶藝館ナナツボシ
あけましておめでとうございます。今月の茶藝館ナナツボシは１月１２日（日）、本日に営業します。 定食につく小鉢はいつもと少し違い、洋食っぽく、ザワークラフト、紅茶鴨のパストラミに玉露ぞえです。 汁物はお正月っぽく抹茶白玉と大根とにんじん、ゆずのお雑煮です。あと、定食につく烏龍茶煮卵は本日は卵と玉ねぎと、紅茶で煮たリンゴのサラダに変更になります。プチビジューさんの焼き菓子と台湾雑貨の販売もしております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、 茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2014.01.11
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１２月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは12月22日（土）、本日に営業します。定食につく小鉢はクリスマスの時期っぽく、紅茶鴨のパストラミとチーズの玉露ぞえです。汁物はわかめとネギのコンソメスープです。プチビジューさんの焼き菓子と、台湾雑貨も販売しております！ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.12.21
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１１月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは11月3日（日）、本日に営業します。※当初予定の24日から変更になりました。 定食につく小鉢と汁物は「油祝い」（冬支度をはじめる11月から12月に寒さに立ち向かう体力をつけるために油ものを食した風習）としまして、油を含んだ食材を使います。 小鉢はがんもどき・大根・そらまめの煮物です。 汁物はうすあげとネギのお味噌汁です。台湾雑貨とプチビジューさんのお菓子も販売しております！ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、 茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・ほうじ茶ゼリーと抹茶ゼリー ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2013.11.02
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１０月の茶藝館ナナツボシ
お知らせが遅くなりましたが、今月の茶藝館ナナツボシは先日１３日（日）に営業させて頂きました！店内はハロウィーン仕様に飾りつけ、小鉢もかぼちゃをお出しして、ハロウィンの雰囲気でさせて頂きました連休の中日にもかかわらず、多くのお客様に来ていただき、食事もスイーツもほぼ完売となり、まことにありがとうございました来月のナナツボシは第２日曜ではなく、２４日の第４日曜になります。もしかすると、日程変更があるかもしれませんので、お越しになる際はらるごの営業カレンダーにてご確認頂ければ幸いです。らるご営業カレンダーhttp://largo.secret.jp/calendar.html
2013.10.15
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９月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは本日８日（日）と１５日（日）に営業します。定食につく小鉢は にんじんと里芋、椎茸 の煮物に玉露ぞえです。汁物は雨で肌寒くなったり晴れて暑くなったり体調がわるくなりがちなので、胃を温めてからだの負担が少しでも軽減できるようにお味噌汁にします。小松菜とわかめの具材です。プチビジューさんのお菓子も販売させて頂きます。店内でのお召し上がりもできます。台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞ ☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.09.08
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８月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは本日１１日（日）に営業します。定食につく小鉢は にんじんとなすび、枝豆 の煮物に玉露ぞえです。汁物は猛暑でもさらりといただける様に小松菜と麩の清汁です。プチビジューさんのお菓子も販売させて頂きます。店内でのお召し上がりもできます。台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.08.10
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お気に入りのマカロニ
最近お気に入りのマカロニ。業務用スーパーでしか みかけないのですが、もちもちしてとっても美味しいです。小麦の産地とか加工者が載っていないので気にする方はオススメしないですが、気にしない！という方にはとてもオススメです！ ニップン オーマイ エクセレント フジリ 1kg 茹でるときに、フライパンで玉ねぎとベーコンとほうれん草を油で炒めて、ハウスのきのこクリームソースを１人前用を加えて牛乳で溶いて、塩コショウで味付けしたら、４人前くらいは余裕でできます！節約メニューの完成です＾＾※きのこのクリームソース以外でも出来ますが、単純に私の好みでかいています。 ハウスきのこのクリームソース145g30個入【送料無料】北海道・沖縄以外ハウス きのこのクリームソース 145g 30個入〔ハウス食品 業務用 レストラン用 レトルト食品 パスタソース スパゲッティソース 【楽ギフ_のし】〕
2013.07.24
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伊吹山
花菖蒲を観に行ったあとは、 ご飯を食べてホタル鑑賞！ ホタルは写真を撮れなかったですが、ピカピカたくさん光り、観に行けて良かったです！‼ やなせたかしさんがキャラクターを描いている岐阜県にある胡麻の郷にも行き、楽しんだ休日でした。 バスから観た伊吹山
2013.07.23
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曽根城公園の花菖蒲
梅花藻を観たあとに、 曽根城公園の花菖蒲を鑑賞しました！ 満開は過ぎて、枯れていたのもありますが、 まだまだ咲いていて良かったです^_^
2013.07.23
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梅花藻を鑑賞
もうひと月（以上かも？）も前のことですが、 滋賀の醒ヶ井の梅花藻を観に行きました！ 六年前に日帰りツアーを申込んだ時に、定員に満たずにツアーがなくなり、それからなんとなく行きそびれていたのですが、ようやく念願叶いました！ 前日の大雨で梅花藻が水底に潜り、満開ではなかったのが残念ですが、町並みの雰囲気がよくて行って良かったです^_^
2013.07.23
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７月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは本日７日（日）に営業します。定食につく小鉢はかぼちゃとオクラ、椎茸の煮物に玉露ぞえです。汁物は茶そばと麩のにゅうめんです。今月からプチビジューさんのお菓子を販売させて頂きます。店内でのお召し上がりもできます。七夕ということで小さいですが笹を持っていきます。短冊も用意して、ご自由に願い事を書いて頂けるようにしますので、願いごとを書きにきて下さい！ 台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.07.06
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６月２回目のナナツボシ
今月２回目の茶藝館ナナツボシは本日２９日(土）に営業します。定食につく小鉢はインゲンとそらまめの胡麻和えに玉露ぞえです。汁物はほうれん草とわかめの中華スープです。MAMMA NONKOさんのお菓子とパンの販売は今月で終了となります。来月からはプチビジューさんのお菓子を販売させて頂きます。営業日も土曜日から日曜日に変更になります。よろしくお願い致します。台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.06.29
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６月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは６月８日（土）本日と２９日(土）に営業します。定食につく小鉢は里芋とオクラの煮物に玉露ぞえです。汁物はほうれん草とアゲのお味噌汁です。MAMMA NONKOさんのお菓子とパンも販売させて頂きます。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.06.07
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五月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは５月１１日（土）、明日に営業します。定食につく小鉢は大根の煮物にほうれん草と玉露ぞえです。汁物は小松菜とアゲのお味噌汁です。今月で営業開始してから一年目となりました。ご来店下さった皆様に感謝です。MAMMA NONKOさんのお菓子とパンも販売させて頂きます。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。台湾の雑貨も販売しております。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.05.10
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イシノウエさんのパン
昨日の昼頃、堺浜の砂浜にスズと遊びに行きました。 昼食は、中百舌鳥にあるイシノウエさんでパンを買って行き、海を眺めながら食べて眺めもパンの味も最高！でした。 カメラ忘れて、写真が撮れずで残念‼ 今日の朝用にとっておいたイシノウエさんのパン。 イシノウエさんのパンはどれもすっごく 美味しいです^_^ サラダを作って一緒に食べて満足！ サラダはツナキャベツ、ハムのフジッリサラダ。味付け前。 味付けは塩こしょう、マヨネーズ、オリーブオイル、マスタードにしました。 味付け後の写真。 美味しい！
2013.05.05
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パウンドケーキ作り
十年ぶりくらいにパウンドケーキを作りました。 いつもは、ふわふわの生地が好きなのでシフォンケーキばかり作っているのですが、急にどっしりしたケーキが食べたくなり‥。 とはいえ、あまりどっしりしたものだと食べにくいので、卵を白っぽくもったりするまで混ぜたら、ふわふわな感じのパウンドケーキが出来ました！ すぐに食べてなくなりそうなので第二弾も焼きました。 くるみとあられ糖のパウンドケーキです。 くるみが若干偏ってますが、味は美味しい！
2013.05.05
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犬猫仲良しショット
本日の仲良しショットです♬ トラヂとチョコ スズとトラヂ
2013.04.29
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台湾雑貨販売しています
先月台湾へ行ってきて、雑貨を買ってきました。 四月のナナツボシ営業から台湾雑貨販売しています。 五月以降の営業でも販売しますのでみに来て下さい！
2013.04.28
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パン作り
数ヶ月前になりますが、ホームベーカリーを買いました。型はこれ⬇ホームベーカリーの新しい “ライス” スタイル。もち米と水で手軽に4合のお米がつきあがります。【ポイント5倍】【送料無料】ツインバード ホームベーカリー(1～2斤) ホワイト PY-E631W ［PYE631W］週に二回ほど焼いていて、朝食はいつも自家製パンを食べています。今日はサンドイッチにしてみました！最初はクックパッドで検索して、いろんなレピを試しましたが、水分が多すぎたり、過発酵になったり‥ベーカリーでも生地の具合のチェックは必要だと実感。今はいろんなレシピを参考にしてオリジナルレシピで焼いています。ベーカリーとはいえ、材料をいれて全部お任せではたまに失敗します。ベーカリー購入前にいろんなベーカリーのレビューをみましたが、パンが上手く焼けない！機械が悪い！とのレビューがいくつかあり、買ってみて納得。水分の温度が高いと、室温によっては発酵が早く進むのでベーカリーの予定時刻より早めに発酵から焼きモードに手動で切り替えたりといった作業がいるのです。私は調理師学校に通っている時にパン作りの特別授業を受けたので、生地の具合がある程度みれるのでわかったのですが、パン作りを勉強しないではじめからベーカリー任せの人は温度管理と生地チェックが難しいので、やはり失敗することもあるだろうなと思います。生地の状態を感知してこねや発酵時間を自動で調整出来るベーカリーが出来たら良いですね。
2013.04.28
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まだまだ子どもだな
三歳になってもまだまだ〜子どもなんですね。 ソファでかくれんぼするトラヂ。 上から狙うチョコ 嬉々として隠れるトラヂ
2013.04.28
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犬と猫の日々
最近仕事的に時間に余裕がなくてサボっているブログ。 今回のゴールデンウィークはちゃんと休みを確保。 日頃撮りためた写真をアップしたいと思います。 仲良しのトラヂ（右）とニューフェイスのチョコ（左）。 その頃のスズ。爆睡。
2013.04.28
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４月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは４月１３日（土）、明日に営業します。 定食につく小鉢はたけのこと椎茸、ふきの煮物に玉露ぞえです。 汁物は小松菜と麩のお味噌汁です。 MAMMA NONKOさんのお菓子とパンも販売させて頂きます。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。 ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。 お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞ ☆いつもの定食 ・ロンジン茶入りハンバーグ定食 ・プーアル茶茹豚定食 ☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・スコーン （プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング） ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング） ☆ドリンク 有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2013.04.12
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台湾に行ってきました
お茶と茶葉料理の勉強に台湾へ行ってきました！ 茶葉料理で有名な竹里館や タピオカパールティーの春水堂（写真撮り忘れました）や 猫空の邀月茶坊に 永康街の回留に 九分の九戸茶語などなど‥ その他いくつか観光してまわり、行きたいお茶屋さんがほとんどまわれて大満足の旅でした。 ナナツボシでは母娘二人で運営している為、本格的なお茶の入れ方で提供するのは難しいですが、いつかイベント的なことでいれ方の紹介が出来たら良いなと思います。 台湾雑貨を買ってきたので、今週土曜のナナツボシで販売します。 ぜひ見に来て下さい！
2013.04.07
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３月２回目の茶藝館ナナツボシ
今月２回目の茶藝館ナナツボシは３月３０日（土）、本日に営業します。 定食につく小鉢は菜の花とさといものおひたしに玉露ぞえです。 汁物は小松菜とわかめのお味噌汁です。 そして、本日もMAMMA NONKOさんのお菓子とパンを販売させて頂きます。その他、テイクアウト用のお菓子とパンもご用意しておりますのでぜひ見に来てください。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。 ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。 お待ちしております。 ＜ナナツボシメニュー＞ ☆いつもの定食 ・ロンジン茶入りハンバーグ定食 ・プーアル茶茹豚定食 ☆デザート ・ほうじ茶シフォン ・スコーン （プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング） ・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング） ☆ドリンク 有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど） 抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティー などご用意しております。
2013.03.29
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３月の出張メイク教室とお知らせ
ご予約が入っていたため事前告知をしませんでしたが、今月の出張メイク教室は３月１６日（土）に開催させて頂きました。大阪府堺市のドッグカフェ「もるかふぇ」さんで月１回出張教室をさせて頂いていたのですが、３月２４日（日）に「もるかふぇ」さんが閉店となり、来月からは自宅教室で第３と第４土曜の午前中のみレッスンをさせて頂きます。「もるかふぇ」さんは、教室をさせて頂く前から時間があれば、すずと一緒に遊びに行き、常連さんやオーナーさんとお喋りしたり、何かあれば相談にのってもらったり・・・お店に行くというより、お友達の家に遊びに行くような感覚で通っていたので、閉店されてとても寂しくなります。看板犬のぴーさんとも、もう会えないのかな～などとしんみり。
2013.03.26
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３月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは３月９日（土）、明日に営業します。定食につく小鉢は今月も、前回好評だった旬の食材をもちいた、菜の花とごぼうの胡麻和えにクコの実と玉露ぞえです。汁物は小松菜とちくわのお味噌汁です。そして、今月もMAMMA NONKOさんのお菓子を販売させて頂きますのでぜひ見に来てください。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.03.08
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２月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは２月９日（土）、本日に営業します。定食につく小鉢は旬の食材をもちいた、菜の花とごぼうの胡麻和えにクコの実と玉露ぞえです。汁物は小松菜と麩のお味噌汁です。また、今月からMANMA NONKOさんのお菓子（お願いして茶葉を使用したお菓子を作って頂きました。）を販売させて頂きますのでぜひ見に来てください。お菓子は店内でもお召し上がりいただけます。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.02.08
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１月の出張メイク教室
まことに勝手ながら１月のもるかふぇさんでの出張メイク教室はお休みさせて頂きます。ご予定下さっていた方々、いらっしゃいましたらご連絡が遅くなり申し訳ございません。来月は２月２日（土）に開催させて頂きます。開催場所：大阪府堺市のドッグカフェ「もるかふぇ」さん開催時間：１４時から１７時までの間です今よりもっと「綺麗になりたい」と思われている方は、お手伝いをさせて頂きますのでぜひぜひお越し下さいまた、当日はホリスティックケアカウンセラーのゆきさんのわんちゃんのお悩み相談も同時開催しておりますので、ぜひわんちゃんを連れてお越しくださいませ。どうぞよろしくお願い致します
2013.01.19
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1月の茶藝館ナナツボシ
今月の茶藝館ナナツボシは１月１２日（土）、明日に営業します。定食につく小鉢はナナツボシのお正月としまして、レンコン、昆布、にんじん、里芋炊き合わせの玉露ぞえです。汁物は白玉と三つ葉、麩のお雑煮です。ナナツボシで二胡の音楽を聴きながら、茶葉料理とお茶でゆっくりとしたひと時をお過ごしに、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。＜ナナツボシメニュー＞☆いつもの定食・ロンジン茶入りハンバーグ定食・プーアル茶茹豚定食☆デザート・ほうじ茶シフォン・スコーン（プレーンと大麦若葉スコーンの２種類のスコーンになつめとブルーベリージャム、生クリームをトッピング）・杏仁豆腐（ジャスミン茶ゼリーとタピオカをトッピング）☆ドリンク有機栽培のお茶（中国茶、紅茶、日本茶、コーヒー、オレンジジュースなど）抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、タピオカパールティーなどご用意しております。
2013.01.11
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一月から少しだけメニュー変更
毎月第二、第五土曜日に堺市の複合施設 遊 内Cafeらるごにて 茶藝館ナナツボシ という有機栽培のお茶と茶葉料理の店を営業させて頂いております。スイーツメニューはほうじ茶シフォン、杏仁豆腐、ほうじ茶ゼリーと抹茶のゼリーの三品ですが、夏場は人気のあったゼリーが、冬場は注文がめっきりなくなり、温かいメニューの方がよいかなと。ゼリーに変えてスコーンをお出しすることにしました。スコーンの型は三角の方がプレートに盛り付けた時に綺麗にみえますが、焼いている時に形かわ崩れやすいので、丸型に。むむむ、盛り付けが難しい！試行錯誤しています。定食メニューは変更ありません。毎月小鉢と汁物の内容は変えていますので、お楽しみにして下さい‼
2013.01.03
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泥棒発見
ウチの干柿もついてない鏡餅。 でもなんか足りないなぁと思っていたら、 やっぱり デビルチョコにとられていました。 でも仕草が可愛くてあまり怒れないです。
2013.01.02
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あけましておめでとうございます！
ご挨拶の前に、まずは昨年の御礼を申し上げたいと思います。２０１２年は諏訪ノ森の複合施設「遊」にて念願の茶Cafe・茶藝館ナナツボシをはじめることが出来たり、また、はじめたあとはお客様はそんなに来ないかな？！と心配していましたが、多くの方に食べにきて頂いて、大変ありがとうございました。もちろんそれは私１人の力ではなく、「遊」のほかの店舗の方の紹介や、友人の紹介もあり、たくさんの方にお店にきて頂き、感謝でいっぱいです。着付け・メイク教室も積極的な宣伝をしていないにも関わらず、紹介やホームページをみて、レッスンを受講しにきてくださる方々がいて、お店や教室は、来ていただく方がいてこそ意味があるものです。出張メイクレッスンをさせて頂いている「もるかふぇ」さんの、お力添えのお陰でもありましたでしょう。多くの方々に支えられていることを実感でき、私にとって気付きの多い年で、本当に感謝することが多い年でありました。２０１３年も、どうぞ「茶藝館ナナツボシ」と「ひより 着付け・メイク教室」をよろしくお願い申し上げます。日々精進を重ねて、お客様に「心を」満足して頂けるようなお店を目指してやってまいりたいと思います。店舗主催 田中かよ
2013.01.01
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新しい家族
11月17日に推定生後二ヶ月から三ヶ月くらいの猫・命名チョコの里親になりました(*^^*)トラヂと違い女の子の割にヤンチャでいろんなものを落とし、破壊し、何かに激突して目を負傷したり暴れっぷりはすごいですが、眠くなるとおとなしく膝にのってきたりして、とても可愛らしいです(^^)最近までは親猫のようにかいがいしくチョコの面倒をみてましたが、最近は暴れっぷりに怒ることが多くなったトラヂ。すぐ怒るのでチョコに距離をおかれているスズ。スズは10歳を超えて耳が聞こえなくなってきました。目も見えにくくなっているみたいですが、まだまだ元気でいて欲しいものです。
2012.12.27
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iPod touchをもらったので
久しぶりに個人的なブログの書き込みです。姉がiPod touchの第四世代を使っていたのですが、第五世代に買い換えるから、前のはいるならあげるよ〜と言ってくれたので遠慮なくもらいましたo(^▽^)oこれでブログの更新がしやすくなるかも⁈
2012.12.27
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１２月の出張メイク教室
１２月のモルカフェさんでの出張メイク教室ですが、１２月２３日（日）にさせていただくことになりました開催場所：大阪府堺市のドッグカフェ「もるかふぇ」さん開催時間：１４時から１７時までの間です今よりもっと「綺麗になりたい」と思われている方は、お手伝いをさせて頂きますのでぜひぜひお越し下さいまた、当日はホリスティックケアカウンセラーのゆきさんのわんちゃんのお悩み相談も同時開催しておりますので、ぜひわんちゃんを連れてお越しくださいませ。どうぞよろしくお願い致します
2012.12.11
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