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Jan 11, 2010
テーマ： ★ラーメン(15184)
カテゴリ： ラーメン
Jan 11, 2010 12:03:57 PM
最近、滋賀県のラーメンが熱い！！
ラーメン雑誌にも連続して取り上げられています。
その中でも、私が知っているのは、ここだけですが、この店は、他のラーメン屋の中でも一押しと前々から、ラーメン通の方々に言ってました。
ということで、滋賀のラーメンツアーに繰り出すこととなりました。。。
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私がオススメの近江塩鶏麺は、塩ラーメンで、2009年の優秀賞を獲得されてたみたいですね。
店に入ったのが11時39分
注文して出てきたのが11時44分です。速い！！
ほぼ満席に近い状態で、にぎわってます
過去、2時、3時くらいにばかり行ってたので、ほとんど客をみたことがありません
美しい器！透き通るスープ！！
あっさりしてるのに、コクがあります
麺も、具も
全てのバランスが、すごいんです。
シナチクも感動するくらいおいしい！！
一押しで、他の方をつれてきただけに、すごいプレッシャーで。。。
皆さんに喜んでもらえてよかった
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