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2009年06月22日

長引いた風邪が治って肉体的に回復したけど、精神的には色々たまりまくってたので久々のニセコドライブ
何となくサボッてた運転をとようと思い立ち、私の運転で出発したら妙にブレーキが急な感じ。
…えーと、左足でブレーキ踏んでたわ、私。
「レーサーか」と、だんなぼんに突っ込まれつつスタート
走る前にウィンカーとかライトとか、ごちゃごちゃと確認したけどこれは盲点だったぜぃ
気を取り直してそろりそろりと進み、小樽までは何とか到着。
朝食を買う前にだんなぼんに運転交代

小樽勤務のだんなぼんはよくランチなどで利用するので、市内のパン屋は網羅してると豪語してんのね。

赤岩ぱん工房こんがりや

とはいえタイミングが合わず、ずーっと気にしてたお店だったんだわ。
今回ドライブの朝食に寄ろう！って事になって、嬉しかったなぁ

小樽らしく譲り合わないと進めないようグネグネした坂道を通り抜け、辿り着いたこじんまりとしたお店の棚は朝から充実の品揃え。
迷うわぁ

粗挽きフランク・カレーパン
赤岩ぱん工房こんがりや　粗挽きフランク　カレーパン

粗引きフランク はやわらかめのフランスパン生地で、小麦の香りと塩気が絶妙。
でっかい粗引きウィンナーをパリンと噛み切るとジューシーな味わいが広がる。

カレーパン は焼いたもので、揚げパンよりも味わいがストレートに楽しめるかも。

メロンパン・鳴門金時入りフランスパン
赤岩ぱん工房こんがりや　メロンパン　鳴門金時入りフランスパン

鳴門金時入りフランスパン は、黒ごまが練りこまれてる生地がもっちり香ばしい。
芋の甘さが活かされた餡が中心部に有って、自然な味わいで美味しい。

あんずジャム入りメロンパン・メロンパン
赤岩ぱん工房こんがりや　あんずジャム入りメロンパン

この日は残念ながらここの店が大好きなだんなぼん推薦の紅茶メロンパンは無かったけど、それでも２種味わえた。
表面のクッキー地はサクサクと良い香りで、中はふんわりしっとり。
メロンパン に入ってたクリームは軽くまろやか。
あんずジャム入りメロンパン は、表面のチョコチップが美味しい。
あんずジャムの酸味がまたポイント高いな