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February 17, 2006
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これ、アフリカで食べられている漬け物です。
PEPPADEW というそうです。

200601021148000.jpg

南アフリカに住む友人は「赤ピーマンの酢づけ?」なんて表現します。
普通にスーパーで売っていて、現地では数百円で手に入るそうです。

この PEPPADEW 、
旦那のいとこの友達がアフリカを旅行した時に口にして、
「もっと食べたい!」と虜になったんだとか。
その話をメールで南アフリカの友人に送ったところ、


友人のご主人は南アフリカ駐在の商社マン。
彼が出張で日本に一時帰国をする際、
この漬け物を一緒に持ってきてくれて、日本で宅配発送してくれました。
久々の日本への帰国、
他にも持ってきたい物はいっぱいあったでしょうに、
なんと親切な事でしょう~!

「アフリカの漬け物が食べたい!」と懇願していた男性は、
旦那のいとこ、旦那、私、私の友達、私の友達のご主人、
これだけの人が間に入り、
ようやくこの PEPPADEW を口にする事ができました。
遥かなる漬け物の旅 ?(笑)

これは、旦那の実家(三重県)でよく出される漬け物、
ひの菜 です。
三重、滋賀、京都あたりでよく食べられています。
私も大好き。

ひの菜





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最終更新日  February 17, 2006 10:04:23 PM
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