2006年01月14日
カテゴリ： お料理♪
今日は久しぶりの雨で、昨日までの天気に比べると、ちょっと寒く（＞＜）
冷え性の私にとっては、足から冷えてきてしまって大変でした。
私、靴下に貼るカイロ貼って、もう１枚 靴下履いてます(´･ﾉд･`)
これが手放せません(*´д｀*)ﾊｧ
今夜は味噌煮込みうどんにしちゃいました☆
これがホッとできるんですよねぇ♪
赤みそをちょっと焼いて、香ばしさを出します♪
椎茸＆かつおでダシをとって、さらに鶏肉でダシを♪
焼いた味噌を入れて、ちょっと煮たたせ、うどんを入れて…
ねぎを入れて、ちょっと煮たたせたら出来あがり～♪
今回は白菜と冷蔵庫にあった、野菜はんぺんも入れちゃいました( ´艸｀)
うどんを器に盛っておいて、残った汁を再度煮たたせ卵を落とし、
一呼吸♪ 白身が白っぽくなったら、出来上がり～♪
これがうどんと絡まってサイコーですよね♪
冷え性の私にとっては、足から冷えてきてしまって大変でした。
私、靴下に貼るカイロ貼って、もう１枚 靴下履いてます(´･ﾉд･`)
これが手放せません(*´д｀*)ﾊｧ
今夜は味噌煮込みうどんにしちゃいました☆
これがホッとできるんですよねぇ♪
赤みそをちょっと焼いて、香ばしさを出します♪
椎茸＆かつおでダシをとって、さらに鶏肉でダシを♪
焼いた味噌を入れて、ちょっと煮たたせ、うどんを入れて…
ねぎを入れて、ちょっと煮たたせたら出来あがり～♪
今回は白菜と冷蔵庫にあった、野菜はんぺんも入れちゃいました( ´艸｀)
うどんを器に盛っておいて、残った汁を再度煮たたせ卵を落とし、
一呼吸♪ 白身が白っぽくなったら、出来上がり～♪
これがうどんと絡まってサイコーですよね♪
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毎日が 楽しく 潤っていけると 最高だよねぇ(´∀`人)
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