2006年01月18日
テーマ： 簡単レシピ(3458)
カテゴリ： お料理♪
今夜の晩ごはんの一品に
数日前に食べ残ったハンバーグを冷凍しておいたものと、
同じく半丁残っていたお豆腐で「お豆腐のチャンプル」
にしちゃいました♪
冷凍しておいたハンバーグ １コ
もやし １袋
木綿豆腐 半丁
にんじん 1/4本
ごま油・酒・塩コショウ 適量
1.ハンバーグは半解凍して適当な大きさに切り、豆腐はレンジで加熱して水分を飛ばす。
2.ごま油でハンバーグを２～３分 蒸し焼きにする。
3.にんじんともやしを加えて炒め、豆腐も加えて炒め合わせる。
4.酒大さじ１杯半、塩コショウで味を整えたら出来上がり～♪
好みで 削り節かけても美味しいです♪
簡単なので、あっという間にできちゃいます（〃⌒ー⌒〃）
数日前に食べ残ったハンバーグを冷凍しておいたものと、
同じく半丁残っていたお豆腐で「お豆腐のチャンプル」
にしちゃいました♪
冷凍しておいたハンバーグ １コ
もやし １袋
木綿豆腐 半丁
にんじん 1/4本
ごま油・酒・塩コショウ 適量
1.ハンバーグは半解凍して適当な大きさに切り、豆腐はレンジで加熱して水分を飛ばす。
2.ごま油でハンバーグを２～３分 蒸し焼きにする。
3.にんじんともやしを加えて炒め、豆腐も加えて炒め合わせる。
4.酒大さじ１杯半、塩コショウで味を整えたら出来上がり～♪
好みで 削り節かけても美味しいです♪
簡単なので、あっという間にできちゃいます（〃⌒ー⌒〃）
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まーや７２
毎日が 楽しく 潤っていけると 最高だよねぇ(´∀`人)
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