潤い ROOM♪☆

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2006年03月09日
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カテゴリ: 大好きなパン♪
昨夜、子供達のリクエストで照り焼きチキンを作ったので、

結構ボリュームがあるので、パン食の朝ごはんとしては
お腹いっぱいになるメニューです

チキンサンド♪

<照り焼きチキン>

みりん   大さじ 1
しょうゆ  大さじ 1
お酒    大さじ 1/2
砂糖    大さじ 1/4
しょうが  1スライス

調味料を混ぜて、鶏肉を入れて15分くらい漬けておく。
フライパンにごま油を熱して 調味料の水分を切った鶏肉を
皮の面から焼く。
残った漬けだれと水50ccを入れて、水分がなくなって
とろみがつくまで裏返しながら焼いて、出来上がり^^






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最終更新日  2006年03月09日 21時42分10秒
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