一人暮らしは一日一麺

2009.11.17
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先日はスーパーのお惣菜でひめたけのてんぷらがものすごくおいしそうで買って家に着くなり醤油をかけてまるかじりしちゃったのですが、てんぷら大好きだけど自分で揚げるには方法知らない。

さばの味噌煮、うまそー!!だけどさ!!作り方覚えないで手抜きで食べるだけだったら誰だって出来るじゃん!!作らなくっちゃよ!

と、セルフでエクサイトしたったけど、まず手始めに基本からネットでレシピ検索して覚えようと心に決めました。蕪の甘酢とかね。。。。毎日毎日食べる人の食べたいものを作り続けるのって大変です。

うふふ!「星になるまで」前進あるのみです(笑)











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Last updated  2009.11.17 22:33:05
コメント(10) | コメントを書く


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Re:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
てんぷらって
一番簡単

ボールに小麦粉を
ひとり分なら
カップ2くらい入れ
水をコップ1くらい入れて
よく溶き
そこに
野菜を切っていれて
衣を付けたら
熱した天ぷら油に入れて
揚げるだけ

衣をおはしですくって
油に落とすとすぐ浮き上がってくる
そういう状態が
天ぷらが揚がる状態です

水で小麦粉とく場合は
アバウト(適当)でいいので
あまり
正確にしなくても
天ぷらは揚がります
(2009.11.18 00:13:40)

Re:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
T-ハルミ  さん
こんばんは!
今、読んでて、デリカさん向けの料理思い出しました~~~^^
鯖缶買ってきて~鍋に移して~ネギをぶつ切りにして~煮込む!
これだけでも、野菜がプラスでOKですよ^^
しかも食べたら美味しい~!!!
我が家では5人分なので中々作らないんですが、独身の友が教えてくれたメニューです!
女一人、これを食べる姿は・・・どうなんでしょう~!?(爆)
デリカさん、お試しあれ~~~♪ (2009.11.18 01:15:55)

Re:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
じゃがいもキレイに洗って、
むかずにラップしてチンしたら、
皮ペロンてめくれていいですよ。
そのままでも十分おいしいし。
らくちんらくちん。
(2009.11.18 04:29:33)

Re[1]:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
デリカ伯爵  さん
ながさわひろさん
おはようございます。そうですね、そういう手があったんでしたね。さっそくチャレンジさせていただきます。ありがとうございます。


>じゃがいもキレイに洗って、
>むかずにラップしてチンしたら、
>皮ペロンてめくれていいですよ。
>そのままでも十分おいしいし。
>らくちんらくちん。
-----
(2009.11.18 06:25:05)

Re[1]:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
デリカ伯爵  さん
T-ハルミさん
鯖缶、う~ん、こういうレシピもあるのですか。男一人、どうしても面倒だとかんたんなこと、速いことばかり考えて横着するから、この時期だと主食はお餅、なんてことになりかねません。ありがとうございました。


>こんばんは!
>今、読んでて、デリカさん向けの料理思い出しました~~~^^
>鯖缶買ってきて~鍋に移して~ネギをぶつ切りにして~煮込む!
>これだけでも、野菜がプラスでOKですよ^^
>しかも食べたら美味しい~!!!
>我が家では5人分なので中々作らないんですが、独身の友が教えてくれたメニューです!
>女一人、これを食べる姿は・・・どうなんでしょう~!?(爆)
>デリカさん、お試しあれ~~~♪
-----
(2009.11.18 06:25:56)

Re[1]:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
デリカ伯爵  さん
エメラルドeyesさん
おはようございます。てんぷらって、とっつきが悪いですよね。でも、おいしく作れそうな気がします。ありがとうございます。さっそくチャレンジしてみます。(出来上がりのタイミングもわかりました。)


>てんぷらって
>一番簡単
>
>ボールに小麦粉を
>ひとり分なら
>カップ2くらい入れ
>水をコップ1くらい入れて
>よく溶き
>そこに
>野菜を切っていれて
>衣を付けたら
>熱した天ぷら油に入れて
>揚げるだけ
>
>衣をおはしですくって
>油に落とすとすぐ浮き上がってくる
>そういう状態が
>天ぷらが揚がる状態です
>
>水で小麦粉とく場合は
>アバウト(適当)でいいので
>あまり
>正確にしなくても
>天ぷらは揚がります
-----
(2009.11.18 06:26:58)

Re:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
再度。
私も食べるのは好きですが、料理はちょっと・・・。
できるだけ何でも食べるようにしたいです。
では。失礼します。 (2009.11.18 06:33:40)

Re:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
ran0222  さん
んふふ~
主婦の気持ち 少しは解っていただけましたか?
ほとんどゼロの状態から
いろいろ覚えて勉強して
好みに合わせて
体調に合わせて
お財布とにらめっこしながら
やるんですよ~~

いくらでも食費使っていいんだったら
誰でも美味しいもの作れると思うんですが

決まった食費でやりくりする主婦も
りっぱな仕事ですよね。

ってデリカさんのところでで何言ってるんだかm(__)m

ほんとは主人に解ってもらいたいんです^^;

てんぷら レンジでやる方法があって感心してたんですが 今度見つけたら書き込みします。
(2009.11.18 11:16:50)

Re[1]:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
デリカ伯爵  さん
ran0222さん
そうですね、家庭の主婦業は制約が多くてたいへんですよ。いろいろ、私のようなものに必要な情報がありましたら教えてください。


>んふふ~
>主婦の気持ち 少しは解っていただけましたか?
>ほとんどゼロの状態から
>いろいろ覚えて勉強して
>好みに合わせて
>体調に合わせて
>お財布とにらめっこしながら
>やるんですよ~~
>
>いくらでも食費使っていいんだったら
>誰でも美味しいもの作れると思うんですが
>
>決まった食費でやりくりする主婦も
>りっぱな仕事ですよね。
>
>ってデリカさんのところでで何言ってるんだかm(__)m
>
>ほんとは主人に解ってもらいたいんです^^;
>
>てんぷら レンジでやる方法があって感心してたんですが 今度見つけたら書き込みします。
-----
(2009.11.18 18:00:17)

Re[1]:近日ネタ切れの恐れあり(11/17)  
デリカ伯爵  さん
やすっぺ09さん
「男子厨房に入るべからず」ですか。でも、バツイチになってしまうとそうもいえません。こんな私に誰がした、って愚痴ってもはじまりませんね(涙)

>再度。
>私も食べるのは好きですが、料理はちょっと・・・。
>できるだけ何でも食べるようにしたいです。
>では。失礼します。
-----
(2009.11.18 18:01:00)

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人間辛抱 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) どうもお久しぶりです。 新型コロナウイル…
flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) デリカさんこんにちにゃん^^ 更新が止ま…
flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) 更新が止まってからもう2年経ってしまっ…
naomin0203 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカさん、ブログの更新がないのがとて…
よっしーせお @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) また、ブログ再開しました。よろしくお願…
ツヨシ8 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカ伯爵さんへ。  今日は!  もう3…
ひねくれくうみん @ Re:出入り自由な野良猫(02/06)  全然更新がないのでさすがに心配になっ…
のんびり人生 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカさんどうなさいましたか?こんなに…
ツヨシ8 @ Re:出入り自由な野良猫(02/06) デリカ伯爵さんへ。  今日は!  2週間…
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