2012.04.08
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灯油のストーブですので時間はかかります。野菜に火が通るまで１０分、麺を入れてから水を足して２０分、そのあいだにジャガイモの皮をむいてしまいました。電子レンジで１０分蒸せばツルッとむけますが火が通ってしまうので、ピーラーでむきました。左手で持ちにくいです。さてこいつを使ってポトフでも作ってあげよう、お昼か夜ですね。
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Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
sobajin
さん
だいぶ回復されたようですね。うどんシリーズが出てきたからもう大丈夫かな。
おかゆも大変でしょう。sobajin は、よく「おじや」を作りますよ。これだと残ったご飯でいいし、雲残り物が使えるし・・・。味付けは鰹節と味噌を使います。気が向いたら試されてみては如何ですか。 (2012.04.08 08:59:10)
おかゆも大変でしょう。sobajin は、よく「おじや」を作りますよ。これだと残ったご飯でいいし、雲残り物が使えるし・・・。味付けは鰹節と味噌を使います。気が向いたら試されてみては如何ですか。 (2012.04.08 08:59:10)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
トンカツ1188
さん
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
タカ母
さん
お豆腐と野菜が入っているのがいいですね。(^^)
糸こんにゃくなど消化に悪そうですが、御身体には障りませんか？
じゃがいもは剥くのが大変ですが、ポトフ、肉じゃがなど、色々使えますね。
皮を剥いたら、電子レンジで数分間チンをすると、煮込む時間が短縮できますよ。(*^^)
(2012.04.08 11:24:12)
糸こんにゃくなど消化に悪そうですが、御身体には障りませんか？
じゃがいもは剥くのが大変ですが、ポトフ、肉じゃがなど、色々使えますね。
皮を剥いたら、電子レンジで数分間チンをすると、煮込む時間が短縮できますよ。(*^^)
(2012.04.08 11:24:12)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
Mie1501
さん
いろんな物が入っていて、栄養満点ですね！
じゃがいもは美味しいですが、皮むきがちょっと面倒ですね。
煮崩れないようにする煮込み加減が意外と難しいです。
(2012.04.08 11:30:19)
じゃがいもは美味しいですが、皮むきがちょっと面倒ですね。
煮崩れないようにする煮込み加減が意外と難しいです。
(2012.04.08 11:30:19)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
satomama8799
さん
うどんにポトフ、温かいお料理がまだまだ恋しいですね。
石油ストーブ、よく、やかんをかけていましたっけ。
お芋焼いたり、お餅も・・・。
エネルギーを無駄なく使っていたって事でしょうか。
時間が掛かっても、いまの時代にはあった方法なのかもしれません。 (2012.04.08 12:38:21)
石油ストーブ、よく、やかんをかけていましたっけ。
お芋焼いたり、お餅も・・・。
エネルギーを無駄なく使っていたって事でしょうか。
時間が掛かっても、いまの時代にはあった方法なのかもしれません。 (2012.04.08 12:38:21)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
小亀315
さん
こんにちは手間かけて作られますね、
野菜も入っているのでいいですね、
私よりずっといい主夫やっておられます、
お昼息子と二人で出前１丁があって、出前一丁を食べました。
少しデリカ伯爵さまを見習わないといけませんね。 (2012.04.08 13:58:02)
野菜も入っているのでいいですね、
私よりずっといい主夫やっておられます、
お昼息子と二人で出前１丁があって、出前一丁を食べました。
少しデリカ伯爵さまを見習わないといけませんね。 (2012.04.08 13:58:02)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
ララキャット
さん
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
ひねくれくうみん
さん
具だくさんのうどんですね。
先日の白菜と玉ねぎと油揚げの味噌汁があまりにもおいしそうだったので、お昼に作りました。
白菜がなかったのでキャベツでしたが、これでもオッケー。
かなり回復してきたようですね！良かった。 (2012.04.08 16:56:44)
先日の白菜と玉ねぎと油揚げの味噌汁があまりにもおいしそうだったので、お昼に作りました。
白菜がなかったのでキャベツでしたが、これでもオッケー。
かなり回復してきたようですね！良かった。 (2012.04.08 16:56:44)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
よっしーせお
さん
野菜たっぷり、身体に良いですね。
(2012.04.08 19:32:28)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
lily3777
さん
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
mitsuru21
さん
何はともあれ、美味そうですね。もう大丈夫そうみたい・・・
(2012.04.08 21:25:13)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
オツキ
さん
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
ボケ珊瑚
さん
お元気そうですね♪
ポトフ、美味しく出来上がってお腹の中かな？
具材いっぱいのうどんがいいですねえ。
うどんメニューいろいろ楽しませてもらいました。
ありがとネ！！ (2012.04.08 23:39:19)
ポトフ、美味しく出来上がってお腹の中かな？
具材いっぱいのうどんがいいですねえ。
うどんメニューいろいろ楽しませてもらいました。
ありがとネ！！ (2012.04.08 23:39:19)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
棚田の案山子
さん
温かい煮込みうどんが体にいいですね、糸こんにゃくはちょっと消化が悪くはないんでしょうか？ 大丈夫ですか？
(2012.04.09 00:04:26)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
よっけ３
さん
在庫整理も兼ねてですか。いろいろ具だくさんのうどんになりましたね。デリカさんらしいメニューです。
(2012.04.09 00:26:22)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
flamenco22
さん
おはようございます！
煮込みうどん、いろんな野菜が入ってて、美味しそう！
うどんはいいですね。
大好きです。
今日は、ちょっとお腹が痛く、午後一で健診入ってるので
それまで、寝てようと思ってます・・・ (2012.04.09 10:38:23)
煮込みうどん、いろんな野菜が入ってて、美味しそう！
うどんはいいですね。
大好きです。
今日は、ちょっとお腹が痛く、午後一で健診入ってるので
それまで、寝てようと思ってます・・・ (2012.04.09 10:38:23)
Re:野菜ごっちゃの煮込みうどん(04/08)
naomin0203
さん
石油ストーブでコトコト煮たものは、おいしいですよね。
腸に負担がかからないよう、柔らかくして食べてくださいね。
ポトフはいいですよ。
特に野菜から染み出した、スープの味は優しい。 (2012.04.10 07:06:16)
腸に負担がかからないよう、柔らかくして食べてくださいね。
ポトフはいいですよ。
特に野菜から染み出した、スープの味は優しい。 (2012.04.10 07:06:16)
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