2012.05.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、圧力鍋でごはんを炊く練習をしているんです。炊飯器で炊いてもいいんですが、タッパに分けると、多すぎるし小出しに詰めると冷凍庫にはいりません。そこで３合づつ炊いています。レシピを拾ってメモとってやってみたら、もちもちしてこれは自分には固すぎるんですよ。
１、お米と水を同量で、煮立ってから５分弱火、火を消して１０分蒸らし。
２、お米の1.2倍の水、あとは同じ。
３、お米と水を同量、煮立ったら弱火にして４分、蒸らし１０分。
三日目、３番で正解でした。ラップでくるんで冷凍してるので、おにぎりにできないんです（おにぎりにすると、解凍した時にバラさなければならないから）ふわっとしたままラップしないとね！！
それで今朝はレトルトの牛丼です。いつもは飽きるけどたまにはいいですよね(^^ゞ
停電になって電源がなくても風を送り、ＬＥＤで明るく照らします。災害に備えて、まず電気がない状況を考える必要がないでしょうか。ゆたかな風量で、強で４時間、弱で８時間使えます。またソーラー式で、太陽光で充電ができます。
AL COLLE（アルコレ） ソーラー扇風機（LEDライト付き） ALF300W
価格：7,980円（税込、送料別）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
Comments
「ジーンズ剛（ツヨ…
New!
ツヨシ8さん
岐阜県瑞浪市 大湫… New! トンカツ1188さん
安本末子著「にあん… New! naomin0203さん
今日の午前中市役所… New! いしけい5915さん
お昼はトンカツ よりすぐりさん
昭和記念公園その３ flamenco22さん
sakuのポエム ２ 佐久のポエムさん
ちょびまり0628のブ… ちょびまり0628さん
けろりこ日記 けろりこさん
satomama時々シナと… satomama8799さん
岐阜県瑞浪市 大湫… New! トンカツ1188さん
安本末子著「にあん… New! naomin0203さん
今日の午前中市役所… New! いしけい5915さん
お昼はトンカツ よりすぐりさん
昭和記念公園その３ flamenco22さん
sakuのポエム ２ 佐久のポエムさん
ちょびまり0628のブ… ちょびまり0628さん
けろりこ日記 けろりこさん
satomama時々シナと… satomama8799さん
© Rakuten Group, Inc.
