2012.09.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
ありきたりのきつねうどんです。こういうダミーのようなうどん作ってると飽きてくるんですよ。何か変わったもの入れてみたい、でも最近は出来上がりが見えちゃうからあまり勝負はしません（笑）
速く、安く、旨く、の三拍子を追求していくと、うどん以外では焼きそばがありましたね。最近、お昼に焼きそばにすることがあります。生麺をレンジで40秒温めて、油をさして焼いたフライパンに麺を入れてほぐす。水を30mlほど加えて、さらにほぐす。薄口醤油を回しがけする。適当に具をあえて出来上がり。
ただ、これだとおかずが不足だから別盛でなにか用意します。
・・・自分でわかっているんだけど、私の悪い癖は主食を最初に作ることです。最初にうどん作って、さておかずは？と考えてどうしましょ。手が掛かる方を先にしないとね。
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Re:栗と、きつねうどん(09/26)
harmonica.
さん
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
koharumusasi
さん
庭の栗の木、、５年目になります。
私の背丈ぐらいです、、緑のイガグリが可愛いですよ。
実は、、最愛の犬が亡くなった時に、、植えたものです、、食べる気にはなれないのです。
秋田、横手焼きそばは、、焼きそばに目玉焼きがのりますよ。
それだけで、、豪華になります。 (2012.09.26 07:10:37)
私の背丈ぐらいです、、緑のイガグリが可愛いですよ。
実は、、最愛の犬が亡くなった時に、、植えたものです、、食べる気にはなれないのです。
秋田、横手焼きそばは、、焼きそばに目玉焼きがのりますよ。
それだけで、、豪華になります。 (2012.09.26 07:10:37)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
キザキマス爺ちゃん
さん
おはようございます。
いろいろ考えてお作りになるんですね。単身赴任の頃、キザキマスはいつも３分間クッキングでしたよ。作っている先から食べ始めてしまうのと、食器を洗うのが面倒なので、フライパンからそのまま食べてしまいました。 (2012.09.26 07:11:50)
いろいろ考えてお作りになるんですね。単身赴任の頃、キザキマスはいつも３分間クッキングでしたよ。作っている先から食べ始めてしまうのと、食器を洗うのが面倒なので、フライパンからそのまま食べてしまいました。 (2012.09.26 07:11:50)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
naomin0203
さん
そうね、主食を先に作ってしまうと、後はどうでも良くなってしまいますものね。
ヴィトちゃんの子供たちは、大きくなりましたよ！
ヴィトちゃんと４匹の子猫たちがご飯をたべていると、頭の大きさがあまり変らなくなってきたのに驚かされます。
ヴィトちゃんの子供たち、警戒心が強すぎてダメなんです。
いまだに、ガラス戸を閉めないと側によってくれないの。
食事中でも、私がガラス戸の側に行くだけで逃げて行ってしまいます。
触ることは、永遠にできないかもしれません・・・。 (2012.09.26 07:19:08)
ヴィトちゃんの子供たちは、大きくなりましたよ！
ヴィトちゃんと４匹の子猫たちがご飯をたべていると、頭の大きさがあまり変らなくなってきたのに驚かされます。
ヴィトちゃんの子供たち、警戒心が強すぎてダメなんです。
いまだに、ガラス戸を閉めないと側によってくれないの。
食事中でも、私がガラス戸の側に行くだけで逃げて行ってしまいます。
触ることは、永遠にできないかもしれません・・・。 (2012.09.26 07:19:08)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
flamenco22
さん
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
トンカツ1188
さん
お早う御座います
クリは今がシーズンですね 栗きんとん
美味しいですよ
焼きそばは 時おりします
具を沢山入れるのが 好きです
水加減 むつかしいですね (2012.09.26 08:45:11)
クリは今がシーズンですね 栗きんとん
美味しいですよ
焼きそばは 時おりします
具を沢山入れるのが 好きです
水加減 むつかしいですね (2012.09.26 08:45:11)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
ひねくれくうみん
さん
栗拾いは多少の後ろめたさがあるから、朝暗いうちなんでしょうか？栗は食べるのが面倒なので、今年は何回食べるかなあ。
おかずを先に作らないと、麺が伸びてしまうでないかい？ (2012.09.26 08:50:34)
おかずを先に作らないと、麺が伸びてしまうでないかい？ (2012.09.26 08:50:34)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
ララキャット
さん
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
ネコ牧場819
さん
栗拾い楽しいのでしょうね～♪
涼しくなってきて、暖かいうどんが美味しい季節ですね。
そうそう、お料理って順番が大事だったり。
私も途中で面倒になり、一品抜いたりします＾＾；
おかずにこだわると、作りすぎたりね（笑）
(2012.09.26 16:48:32)
涼しくなってきて、暖かいうどんが美味しい季節ですね。
そうそう、お料理って順番が大事だったり。
私も途中で面倒になり、一品抜いたりします＾＾；
おかずにこだわると、作りすぎたりね（笑）
(2012.09.26 16:48:32)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
flamenco22
さん
こんばんは～
今日は、まー君を送って行った後、午前中、思いっきり、爆睡しちゃってました。
おーちゃん、今、仕事が忙しく、月曜は、２３時半、昨日も、２３時半近くで、帰りが遅くて、寝不足でした。
今日定時退社日ですが、忙しいときは、定時は無理なので、遅くなると思います。
栗拾い、私もやりたいです。 (2012.09.26 18:00:17)
今日は、まー君を送って行った後、午前中、思いっきり、爆睡しちゃってました。
おーちゃん、今、仕事が忙しく、月曜は、２３時半、昨日も、２３時半近くで、帰りが遅くて、寝不足でした。
今日定時退社日ですが、忙しいときは、定時は無理なので、遅くなると思います。
栗拾い、私もやりたいです。 (2012.09.26 18:00:17)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
flamenco22
さん
今、仰天ニュース見てました～
栗、落ちてるのしか、拾ったことないです。（子供の頃だったので、よく覚えてないです）
拾って満足して、家に持ち帰ってたとは思うんですが、それじゃ、食べれなかったかもしれないですね・・・
まだ、連絡が来ないんで、今日も、残業決定ですね（苦笑）
土曜、オフ会って言ってたけど、この調子で行けるんだか？
(2012.09.26 19:27:01)
栗、落ちてるのしか、拾ったことないです。（子供の頃だったので、よく覚えてないです）
拾って満足して、家に持ち帰ってたとは思うんですが、それじゃ、食べれなかったかもしれないですね・・・
まだ、連絡が来ないんで、今日も、残業決定ですね（苦笑）
土曜、オフ会って言ってたけど、この調子で行けるんだか？
(2012.09.26 19:27:01)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
よっしーせお
さん
家の近所でも栗が落ちています。秋ですなあ・・
(2012.09.26 22:36:23)
Re:栗と、きつねうどん(09/26)
よりすぐり
さん
きつねうどんも美味しいですね。こちらのお汁は、濃い醤油色ですよ。関西の人はビックリすると思います。
うどんやお蕎麦は、かき揚げを１枚と生卵１個をのせて刻みネギを入れて食べるのが大好きです。駅で食べる「天玉そば」が美味しいです。(^J^) (2012.09.27 11:34:16)
うどんやお蕎麦は、かき揚げを１枚と生卵１個をのせて刻みネギを入れて食べるのが大好きです。駅で食べる「天玉そば」が美味しいです。(^J^) (2012.09.27 11:34:16)
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