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2015.01.19

煮込みうどん、本日の材料は？？？

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深夜１２時を過ぎると日付を指定して次の日に出来ますが、今（２０時３０分）に書き込むと、この前の日記の前に入っちゃうんですよ。だから、がんばって１２時まで起きています。

・・・・最近、お米安くないですか？だいたい２キロ１０００円のものを買っていましたが、前回は５キロ１０００円というのを見つけたのでためしに買ってみました。仕上がりはべちゃべちゃで粒と粒がくっついちゃった感じなんですね、今回はレジで会計をして帰ろうとしたら高校生のバイトの子が５キロのお米をスポットに積み上げていました。「これ、いくら？」って聞きましたら、明日の日替わりなんで値段わかんないです、っていうのですね。そこからレジのそばのお米の台車が見えたので行って見ましたら５キロが９８０円でした。明日の日替わりはこれより安くなるのだとしたら８００円とか８８０円なのかもしれません。どれも、こしひかりではありません。

前回購入した、あゆみというのは試験的に作られた少量生産のお米だったと思います。昨日で終わったので、その前に農家の方から分けてもらったこしひかりがあるので、しばらく買う必要はありませんが、小売のお米は政府の買い上げ価格のおよそ２倍になると言います。今年のお米は６０キロ１００００円だから、小売でキロ当たり３３０円、５キロなら１６００円、１０キロなら３３００円が妥当な価格だろうと思います。

安ければ何でもいいというのはお米には通用しません。

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