一人暮らしは一日一麺

2015.04.06
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市販の麺つゆはにんべんが一番おいしいと思っています。しかし、値段が高い!ネスカフェのゴールドブレンドと同じで殿様価格なんです。でも、最近麺つゆに飽きてきたので買って見ました。やっぱりうまい。本枯れのかつお節といりこの煮干を使えば自前でもいい味が楽しめるのですが、なにせ手がかかるし値段がバカになりません。市販モノを上手に使って一人前を上手に作ることが切実な使命なのです。


便Pの問題ですが、どうにかこうにかだいじょうぶのようです。めかぶ茶が役に立っています。あと軟下剤のマグミットを2~3錠、様子を見ながら増減して飲んでいます。下腹がプクッと出ていることは、年齢と運動不足の問題で仕方がないことなんでしょうね。

めかぶ茶ですが、乾燥させるときにかなりの食塩を使うようです。一回熱湯を通して、二番煎じでいただくようにしています。







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Last updated  2015.04.06 01:03:47
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Re:月見うどん(04/06)  
私も出汁は、本だしですよ。
いりこや昆布使ったら美味しいのは
分かってるけど、高いからね。
私もしないですね。
お腹少し良くなって良かったですね。

(2015.04.06 01:15:59)

Re:月見うどん(04/06)  
Mie1501  さん
おはようございます。
にんべん、美味しいのですね。今度、買ってみます!
お腹の調子も良いみたいで、安心しました(^^) (2015.04.06 07:27:51)

Re:月見うどん(04/06)  
おはようございます

そんなに旨いのですか

お腹 良くなってきまして

良かったですね

めかぶ茶 そんなんに 塩分が

多いのですか 知りませんでした (2015.04.06 07:48:28)

Re:月見うどん(04/06)  
flamenco22  さん
おはにゃにゃん(*^^*)
月見うどん、美味しそう~
下腹がぷくっと出てる人、私、タイプです~
めんつゆ、にんべんが、一押しなんですね~!!
家のは、何を使ってただろう!?
後で、見てみます~
今日は、美容室と、免許更新行って来ます~
(2015.04.06 08:29:36)

Re:月見うどん(04/06)  
月見うどんって、関西じゃ余り見ないんですよ。

麺つゆも価格が色々ですものね~(-^〇^-) (2015.04.06 11:18:49)

Re:月見うどん(04/06)  
koharumusasi  さん
おはようございます。
にんべん、、確かにおいしいですよね。ちょっと手がでませんね。あの味とコク、、癖になるんですよね。
めかぶ茶、。、私は大丈夫ですが、、友達にすすめます。えらい頑固な、、いるんですよね。 (2015.04.06 12:10:33)

Re:月見うどん(04/06)  
もりくーん  さん
 食べ比べてないから、僕は どれが とか ありません。
使い慣れてるんで、ヤマサの昆布つゆ オンリーです。
記事を読んで、食べ比べ してみたくなりました。 (2015.04.06 18:04:23)

Re:月見うどん(04/06)  
ウチは1.8Lの昆布つゆを使っています、うどんはいいですよね。

便Pさんは膝をしっかり上げるその場足踏みがいいかもしれませんよ。 (2015.04.06 21:48:18)

Re:月見うどん(04/06)  
液体も、粉末もあるよ。
簡単だし誰にでも作れるよ。
粉末は、ラードも一緒についてるから
ラードで野菜を炒めて、粉末をお湯と牛乳で
溶いて入れるだけだからね。
好みで塩コショウしたらいいよ。
値段も安いから、チャンポンだけじゃなくて
色々作れるよ。

(2015.04.07 01:02:33)

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