一人暮らしは一日一麺

2015.05.21
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旬なのでしょうか、トマトがすごくおいしいです。トマト、水菜、ハムで野菜サラダです。ふだんはあまり食指がうごかないトマト、今は毎回でも食べられます。促成栽培じゃないからよけいおいしいのでしょうね。

キャベツを刻んでラッキョウ酢に漬けてみました。漬かりが早いので1~2時間で食べられます。味が薄いのは醤油でカバー、何となく物足りないです。キャベツで一番おいしいのはトンカツに添えるみたいに千切りにして醤油に七味が私は好きです。糠漬けもおいしいけどウチでは糠床置けないので無理だな。




衣替えにかかっています。毎日すこしづつ洗濯機にかけてしまっていきます。出す夏物はかさばらないから、こういうときはいいね。








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Last updated  2015.05.21 01:09:06
コメント(11) | コメントを書く


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Re:トマトがおいしい(05/21)  
Flavor3  さん
デリカ伯爵さんこんばんは~
私も最近トマトがおいしいなあと感じていました。
今日のトマトサラダも美味しそうです♪
キャベツをラッキョウ酢に漬けるのもいいですね
味の足らないところは、マヨネーズがいいな~

衣替え、先週は毛布と布団を終いましたよ。 (2015.05.21 01:56:10)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
黒姫三四郎  さん
子供の頃、祖母はトマトを「赤ナス」と言って嫌っていました。結構鼻にくる生臭い匂いがしてましたが、私は好きでした。最近めったにあの香りに出会えませんね。
私は毎朝トマトの乱切りに生ハムの刻んだのを乗せてオリーブオイルを掛けて食べます。人生の歓びです。 (2015.05.21 02:59:17)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
デリカ伯爵さま、こんばんにゃん。
こちらは深夜に雷雨で目が覚めてしまいました^^;
深夜徘徊してますww

夕食にトマトを食べて美味しいなぁと思っていたのですよ!
甘くて美味しかったぁ(*^_^*)
トマトはリコピンが摂れますから食べて下さいね。

らっきょう酢ってスーパーで売っていますよね。
キャベツの甘酢漬けみたいな感じになるのでしょうか!?
(2015.05.21 03:15:24)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
Mie1501  さん
おはようございます。
トマトサラダ美味しそうですね。
トマト好きでよく食べます。
実家では、砂糖をかけて食べてましたよ。
キャベツは、ちぎって塩もみに一時ハマりました。 (2015.05.21 07:26:41)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
これからはトマトが美味しい季節になりますね

トマトの旬は夏ですけど、今年は暑いですものね

衣替え、うちは終わりましたよ (2015.05.21 08:26:09)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
トマト美味しいですよね。。。

品種は桃太郎がめっちゃ好きです。。。
プチトマトも好きやけどね(#^.^#) (2015.05.21 08:46:21)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
Maryu21  さん
夏野菜がそろそろ出回り始めて夏に向けて加速・・・。
トマトは冬、高かった・・・。
昔家の庭で母が菜園を作っていましてその頃の太陽をいっぱいに浴びた生暖かいトマトが思い出されます。

衣替えで私も少しずつ冬物を洗っております・・・。 (2015.05.21 09:55:54)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
小亀315  さん
こんにちは
昔母が作ったトマトみたいにトマトの香りがしない、マーケットに並んでいるものはどれも香りが無い、
どうしてでしょうか?
たまに、あぁ~おいしいトマト食べたいと思うことがあります。 (2015.05.21 11:33:26)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
「キャベツを刻んでラッキョウ酢に漬けてみました」
さっぱりとして美味しそうですね。
キャベツもしんなりして沢山、食べられそうだし~(^_-)-☆ (2015.05.21 13:02:31)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
よりすぐり  さん
デリカさん、こんにちは

いつもコメントありがとうございます。直ぐにコメント返し出来なくですみません。

おいしそうなトマトですね。スーパーで買うトマトって、おいしいのが無いです。これからは安くておいしいのが出回る時期です。たくさん食べたいです。キュウリも大好きなので早く安くならないかと待っています。糠漬けおいしいですからね。 (2015.05.21 16:13:18)

Re:トマトがおいしい(05/21)  
見るからに美味しそうですね、私も食べたくなりました! (2015.05.21 20:09:15)

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flamenco22 @ Re:2月は年間一番冷える月です。(02/05) 更新が止まってからもう2年経ってしまっ…
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