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Dog photography and Essay
果物シリーズ
「果物シリーズ1」
前のページでは、フランスパンの思い出を少し書き綴った。
何も知らないと思われると、恥ずかしくもあったが、
偽らざる正直で純粋な気持ちを、数行に綴った。
そして、パンについての質問をさせて頂いた。
質問---あなたの朝食はパン党ですか?ご飯党ですか?
その質問に対して、ブーザンはパン党?ご飯党?との質問。
私は、何処まで行っても「ご飯党」ですね。
下の画像は、雲南省昆明地方で有名な果物で「楊梅」と言う。
これは「ヤマモモ科」の常緑高木で6メートルほど有り、
この果実を「楊梅」と言い、雲南へ旅行するきっかけに。
(上海郊外の市場にて)
「昆明的雨」の中国文で書かれた随筆を読んで、少数民族の
衣装に身を包んだお嬢さんたちが売り歩く姿を思い描いた。
「昆明空港」へ降り立ったものの、この「楊梅」は4月末しか、
売られてないと言う事で、皆さんの衣装だけ眺めた。
昆明のもう一つ有名なのは「過橋米線」であったが、これは
思う存分味わう事ができたので、満足この上なかった。
下の果物は、中国での呼び方は分かるが、漢字は難しい。
ピンインで示すと「li4zhi」阿蘇の蘇の簡体字の下に、
「力」を2つ書いて「li4」と読む。ここまで書いてくると、
漢字は「茘枝」と書く。読む側にとっては辛くなって来る。
問題--楊貴妃が好んだこの果物食べた事が有りますか?
また、この果物の日本名を何と呼ぶか分かりますか?
(上海郊外の市場にて)
「果物シリーズ2」
下の果物は、中国での呼び方は分かるが、漢字は難しい。
ピンインで示すと「li4zhi」阿蘇の蘇の簡体字の下に、
「力」を2つ書いて「li4」と読み漢字は「茘枝」と書く。
ここまで書いてくると、読む側にとっては辛くなって来る。
問題--楊貴妃が好んだこの果物食べた事が有りますか?
また、この果物の日本名を何と呼ぶか分かりますか?
昨夜の画像を見られた人から「ちょっと青いのかな?」と、
コメントありましたが、下の画像のように赤みがかったライチも、
売っていますが、こちらでは熟れ過ぎは人気が有りません。
漢字で「茘枝」ピンインでは「li4zhi」読み方は「リーズ」
日本語では、ライチとかレイシとか言います。
私が広東省に居たころは段ボール箱に一杯、大きな粒の
ライチをシーズンになるともらってました。
(上海郊外の市場にて)
あるとき、食べ過ぎてしまって、翌朝首からウエスト辺りの、
皮膚の柔らかい所に蕁麻疹が出来てしまい病院へ直行した。
病院の先生から「昨日何を食べましたか?」「ライチです」
カルテに書き込んでいた先生は、顔を上げ「ライチ?」
「どれだけ食べたの?」「丼に3杯は有ったと思う」と話すと、
冷静に対応していた中国人医師は、大きな声で笑いながら、
他の先生を呼び、看護婦は他の看護婦を呼んできた。
そして、医学書を見ながら、これがライチの灰汁(あく)による
蕁麻疹かとしみじみ見ていた。結局、蕁麻疹の薬をもらって、
帰ってきたが「これでは薬局で蕁麻疹の薬を買えばよかった」と、
恥の上塗りをしに、病院へ行った事を恥じた。
病院から帰ってきた私には中国人から「自分だけ欲張って食べるから」
と、罰が当たったような噂話をしていたので、ダンボールに半分以上
残っていたライチを手渡し「一人で食べ過ぎないように」と、
中国人に言うと、一本取られたというような表情をしていた。
問題--中国語で李子と言う、今度の画像は何でしょうか?
(上海郊外の市場にて)
「茘枝(ライチ)についてのコメントより」
茘枝は「吃太多了就会上火」と中国では敬遠する。
茘枝は朝採れの即売モノを食べると瑞々しく美味しい。
虫入りかどうかの見方は、ジクの付いている部分を剥くと、
丁度中の種が見える所に「臍部」があり、そこに粉っぽい、
茶色のものがあれば、それは虫入りです。
臍部が「白」いモノだけが虫なしです。粉っぽいものは、
その時に出来た種のかじりカスを青虫の糞です。
虫が見えなくても、種にいるか、外に出た後か何れかである。
「果物シリーズ3」
ライチの復習、漢字で「茘枝」と書き、ピンインでは「li4zhi」
読み方は「リーズ」日本語では、ライチとかレイシとか言います。
そして「茘枝」を食べて蕁麻疹が出来たエピソードは、
馬鹿馬鹿しくて、あまり受けなかったようですね。
問題--中国語で李子と言う、今度の画像は何でしょうか?
この問いに、ネクタリンではないか?との回答もあった。
このネクタリンに日本名は、「毛なし桃」と言う。
再度、中国人に聞いてみると「李子」で良いですよと言うだけで、
昨日の「李子」の回答は、「すもも」と言う事でよろしくです。
私が、中国へ来て桃を食べたが、日本のように柔らかい桃ではなく、
まだ熟れていないのではと思うほどに、硬かった。
中国人に「この桃美味しい?」と聞いても「好吃」と言うだけ。
中国語で「好吃(hao3chi1)」と言うと「美味しい」の意。
(上海郊外の市場にて)
私は、全部食べれず残した事を思い出した。
別の品種を食べると非常に美味しいが、市場で買って来て
中国人に配り、「昨日の桃よりこちらが美味いよ」と手渡した。
皆からは「これは柔らかくて不味い」と、中国へ来て1年目にして、
桃に対する彼らの習慣を知る事になった。
だが、私は今でも、硬い桃は好きになれない。
やはり桃は皮がスッとむけて、食べた時に果汁が滴るような、
そんな桃が好きである。郷に入らば郷に従えという言葉もあるが、
歩み寄れる部分と歩み寄れない部分があると思った。
日本ではスイカに塩をかけるのが、普通の食べ方ではある。
しかし、中国では砂糖を真っ白になるほど掛けて食べる。
私もやってみたが、慣れると意外と病み付きになるから不思議である。
問題--中国でスイカ1斤500gは、幾らするでしょうか?
(上海郊外の市場にて)
「果物シリーズ4」
「私は今でも、硬い桃は好きになれない」という記事内容を、
掲載したところ、ネット友人からコメントがあった。
柔らかい桃は美味しいですが、直ぐ傷み商品価値が無くなりますね。
この写真のようにゴロゴロと店頭に並べて売ることはできませんね。
日本ではスイカに塩をかけるのが、普通の食べ方ではある。
しかし、中国では砂糖を真っ白になるほど掛けて食べる。
私もやってみたが、慣れると意外と病み付きになるから不思議である。
問題--中国でスイカ1斤500gは、幾らするでしょうか?
上記の問題に、コメントがあった1斤500gで500円・300円・200円
そして100円・25円と色々な回答が寄せられました。
回答は
1斤(500g)で1.2元(18円)
画像のスイカですと8斤(4kg)
時期にもよるが、現在ではスイカ1つで140円から150円と言うところ。
(上海郊外の市場にて)
上の画像は「サクランボ」中国語で「櫻桃ying1tao2」と呼ぶ。
そして、女性の口が美しい形容に「櫻桃小口」と言う。
これは、日本で言う「おちょぼ口」の事を言うのであるが、
おちょぼ口では、このサクランボを頬張って食べる事は、
ちょっと無理である。やはり大きな口をあけて、5個くらいの
サクランボを口の中に入れると、生きている事が実感できる。
サクランボは通風・リウマチ・神経痛の痛みに良いとされ、
また疲労回復、血行促進、美肌、疲れ目に効果があり、
カリウムの効果により高血圧の予防に言いとされる。
問題--サクランボ1斤500gは、幾らするでしょうか?
サクランボは、スイカのようには安くないですよ!
「果物シリーズ5」
サクランボは通風・リウマチ・神経痛の痛みに良いとされ、
また疲労回復、血行促進、美肌、疲れ目に効果があり、
カリウムの効果により高血圧の予防に言いとされる。
問題--サクランボ1斤500gは、幾らするでしょうか?
サクランボは、スイカのようには安くないですよ!
これに対する回答が寄せられました。その回答は、200円・300円
500円・800円とか色々でした。1斤500gで25個ほどですね。
回答は、1斤500gで、15元(225円)です。
(上海郊外の果物屋で買ってきた)
しかし、上海中心街の外国人が立ち寄るスーパーでは、
1斤の値段は、40元(600円)で日本の5分の1位はします。
私が言う上海郊外とは、一般の中国庶民が買いに行く果物屋さん。
この画像は、今登録したばかりの画像ですが、果物自体は痛んでます。
私が、自転車の後の籠に入れて、何度も何度もドンドンと揺すった。
それが原因で痛んだところも見受けられます。
私は、我慢できずに既に6個のこの果物を食べてしまいました。
もう何とも言えなく美味しい果物でした。
お詫び---楊貴妃が好んで食べた果物の名前は肥城桃でした。
私は、「楊貴妃が好きだった桃は、これですか?」って聞いて、
「これですよ!」と言われ疑わずに買ったので間違い!
問題--西遊記の中で孫悟空が西王母の仙郷の桃園に入り、
猪八戒といっしょに食べてしまった不老長寿の桃ですが、
何と言う名前の桃か分かりますでしょうか?
そして、12個のこの果物、幾らで買って来たでしょうか?
(上海郊外の果物屋で買ってきた自転車で7分)
「菓子パンの思い出」
ADSLの調子が悪いのではなく、どうやら私のPCの、
問題であるようである。事務所の35台のPCは、
何も問題がないようである。
今、専門の人を上海より呼んで、見て頂くことに、
まだ新しいPCではあるが、画像も沢山入っており、
初期化して再インストールには、気が引けた。
下の画像は「菓子パン」であり、上海のウィンドーに
置いてある物を撮影した。しかし、店長と目が合ったので、
メロンパンを買って食べたが美味しかった。
私のパンの思い出は、遠い昔、高校を卒業し名古屋大須、
あるアパートへ住むようになった時、パン屋さんで、
買った細長いパンを、食べたところ硬くて噛み切れない。
(上海あるスーパーのパン屋さんにて)
私は、歩いて3分のパン屋さんへ行き「このパン古いですよ」
と、店主に伝えたところ、「少し食べましたか?」と、
「御免なさい、ネズミが食べた感じです」「どれどれ」と、
パンを持つと、「フランスパンってこんな感じですよ」
しかし、店主は新しい細長いフランスパンを手渡してくれた。
アパートに戻り、再度食べてみたが、硬さは同じだった。
学生ではじめて世に出て、こんな事も知らなかった自分が、
恥ずかしくもあり、友人に話したら「僕も知らなかった」と、
高校時代は、色んな遊びをした割りには、何も知らずに、
過ごしてきたと思うと、何となく恥ずかしい気持ちだった。
質問---あなたの朝食はパン党ですか?ご飯党ですか?
「中国写真ライフ」へ戻る。
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