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2007年02月19日
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   お布団干しもフカァ~フカァ~となり気持ちよさそう~

  スーパーでフキノトウを見つけて少し多めに買って先日tenkoさんの

  ブログでレシピを拝見して何時かは作ってみたいと思っていた

  蕗味噌に挑戦!

 フキノトウをきざむ時から香りのシャワーを浴びてもう、うっとりするほど^^^

 日本独特のハーブの香り

 レシピにそって順調に出来上がり。tenkoさんありがとう

 お味見したらお酒にも合いそうである。困ったことにご飯が進みすぎるのが

 ちょっと怖い おっほほほ~~~

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最終更新日  2007年02月19日 22時14分41秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:春日和(02/19)  
主人存命中は一緒に採りに行き一杯採ってきて揚げ物にしたり...お味噌にしたりしました。
お味噌美味しいですね。。。 (2007年02月19日 22時40分53秒)

Re:春日和(02/19)  
kirara-urara  さん
わ。。。。蕗味噌おいしそうです~(*^_^*)
ご飯が・・・ご飯が・・・食べたくなりました・・・

春ですね~^^

byウララ♪ (2007年02月19日 23時05分58秒)

Re:春日和(02/19)  
takatobaaba  さん
おはよ~さん♪
朝一番でご飯が進みそうな蕗味噌を見つけちゃいました。(^^)
私は天ぷらしか能が無かったから・・
是非・・レシピをお願いします。 (2007年02月20日 08時17分05秒)

Re:春日和(02/19)  
Magin  さん
お早うございます。

フキノトウですか、春を感じますね。
蕗味噌ですか、独特の風味と香りが良いですね。
食欲の秋と言われますが、春も食欲の時期ですよね。(^^)

私は、タラの芽が早く出ないかなと少し気が早いですね。(^O^)
(2007年02月20日 08時49分55秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
Hi-ron☆Mio★さん
>主人存命中は一緒に採りに行き一杯採ってきて揚げ物にしたり...お味噌にしたりしました。
>お味噌美味しいですね。。。
-----
こんにちは
 ご主人との思い出いつも大事にされているんですね~
 来年は何処か蕗のとうのできる所を探して自分の手で
 採ってみたいです。。。
(2007年02月20日 15時16分08秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
kirara-uraraさん
>わ。。。。蕗味噌おいしそうです~(*^_^*)
>ご飯が・・・ご飯が・・・食べたくなりました・・・

>春ですね~^^

 >byウララ♪


 こんにちは
 ほんとうに簡単にできて、とても美味しかったですよ~
ご飯が進みすぎるのでちょっと心配^^^
-----
(2007年02月20日 15時19分17秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
takatobaabaさん
>おはよ~さん♪
>朝一番でご飯が進みそうな蕗味噌を見つけちゃいました。(^^)
>私は天ぷらしか能が無かったから・・
>是非・・レシピをお願いします。

 こんにちは ♪
 私も揚げ物などで蕗味噌を作ったのは初めてです。
 ブログの方のレシピを拝見して作り
 うまくいきました。
 お酒にもグッドですよ。
(2007年02月20日 15時24分18秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
Maginさん
>お早うございます。

 こんにちは ♪

>フキノトウですか、春を感じますね。
>蕗味噌ですか、独特の風味と香りが良いですね。
>食欲の秋と言われますが、春も食欲の時期ですよね。(^^)

 春の野菜は苦味があってその苦味や香りが
 食欲を誘いますよね~
 ちょっと大人の味かしら^^^

>私は、タラの芽が早く出ないかなと少し気が早いですね。(^O^)
-----
 タラの芽のてんぷらよだれがでそうです。。。 (2007年02月20日 15時28分24秒)

Re:春日和(02/19)  
フキノトウ」たべたことがありません。
おいしそうですね。

いつも優しい書き込みありがとうございます。 (2007年02月20日 17時36分51秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
まなちゃん1622さん
>フキノトウ」たべたことがありません。
>おいしそうですね。

若い頃は苦くてそれほど美味しいとも思いませんでしたが、その苦味が後を引く感じです~
 チョッと大人のお味かも^^^

>いつも優しい書き込みありがとうございます。
-----
 こちらこそありがとうございます。。。 (2007年02月20日 19時30分37秒)

Re:春日和(02/19)  
パラ880873  さん
こんばんは~♪
 早速お邪魔しに来ました。
蕗味噌美味しそう~~確かにご飯いきそうですね。
私はポピュラーに天ぷらにする方が多いかな~~他の山野草も摘んできて~~。
(2007年02月21日 00時14分37秒)

Re:春日和(02/19)  
tenko2267  さん
春の香りでしょ~♬
おいしそうに出来ましたね!!

白いご飯がいくらでも入っちゃって・・・・ (2007年02月21日 16時24分59秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
パラ880873さん
>こんばんは~♪

こんにちは♪

> 早速お邪魔しに来ました。
>蕗味噌美味しそう~~確かにご飯いきそうですね。
>私はポピュラーに天ぷらにする方が多いかな~~他の山野草も摘んできて~~。
-----
 山野草どこか探して摘みに行きたい!
 私も天ぷらが定番でしたが始めて作りました。
ほろ苦くお酒にもいけますよ~
これからはタラの芽の天ぷらがいいですね^^^
(2007年02月21日 16時48分57秒)

Re[1]:春日和(02/19)  
tenko2267さん
>春の香りでしょ~♬
>おいしそうに出来ましたね!!

>白いご飯がいくらでも入っちゃって・・・・
-----
 はい~とても美味しいです。
作る時からか香りのシャワーでとても幸せでした。。。 (2007年02月21日 16時51分02秒)

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