ruokala uriuri

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2012.05.19
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カテゴリ: おやつ


ルル.jpg


ルルベルシードル が届いたら





sobako.jpg


そば粉のガレットを焼こう!



この画像↑見える人には豚骨ラーメンに見えるのだそう(´▽´)




井山三希子さんのエッグパン でメダマとベーコンをカリッと焼いて、



サラれん草をフワリ。。




仕上げにグリュイエールチーズの雨。。。




あーー、オイシソーー!!




小鬼ーズはりんごじうすで。








こんな風に周りをクイッと折りたかったのだが難しくて断念…。








ルルベル × タピオ





milk.jpg


佐藤雅子 さんが言ふことには、、、



コンデンスミルクを缶のままふつふつとお湯の中で転がすと、



キャラメルクリームができる★



ハズなのだが…、色があまり変化してないところを見ると、



加熱時間がちょっと足りなかったかしらん。。





sobako2.jpg


それでも、ビミ~











sb1.jpg


いえす、、



ここのところ、平べったい粉モノにハマっておりまして。。




けふは、料理教室で習ったレシピでぱんけいくを焼いてみた。




つぶつぶつぶ。。。コーンミールの食感がステキ☆








ミックス粉では出せないおいしさ♪








と宣ひつつ、コレはスキ( ̄▽ ̄)





pancake.jpg


イースト発酵のパンケーキは、



もっちりしたクレープのやふな魅惑的な食感。








堀井和子 さんのレシピより。


眺めては溜め息…大好きな本。





リコッタ1.jpg


そしてまたふわふわに戻ル。




広島の友人から 三良坂フロマージュ の詰め合わせ(≧▽≦)



をいただいたので、その中のリコッタちゃんを使ひ、



午前保育で手持ち無沙汰なぷさんとともにパンケーキ製作。




卵白はちゃんと別立てでな(学習!)











リコッタ4.jpg


しっとりふわふわ~。




ビ○ズ行かなくてもいいわ~(笑)←ジブンで言ふ。




朋友ヨ、どうもありがとう!








ぱんけいくには、ハニーよりメープル。





IMG_0854.jpg


~オマケ~



代官山の IVY PLACE にて禁断の全部のせ








まーるいシアワセ





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悪戯.jpg


コノヤロウ。。。






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Last updated  2012.05.19 23:36:28
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