またまたマミーさんのレシピから豆腐マフィンを作りました。
卵1個を使って倍量。ココアと抹茶味を。

あれ?抹茶は。。。?
と思ったあなた
はい。焦がしました~~(~_~;)ハート型が若干大きめ?だったのかレシピの個数は作れず、厚さも薄くなってしまったので焼き時間も温度も調整しなくちゃいけなかったのに横着したらこんな有様(T_T)
中はふわふわしておいしかったのに。でも高価なシロップも使ってることだし、苦くても全部食べるぞ!子供のおやつとしてはムリだけど。。。
マミーさん!ごめんなさい(T_T)工程はとっても簡単だったので次回はちゃんと調整します☆
そして、もう一つは豆腐入りの低糖質パン
一次発酵までHBにお願いし~分割するのが面倒で、1個のまま
焼く前

焼いた後

殆ど変わらない(笑)
どんなお味かな?
今夜の私の食事に薄くスライスして食べる予定です♪楽しみ~(*≧∇≦)/
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