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italiahimawari
グアムでの妊娠のこと、日々の生活のことを綴っていきたいと思います。
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2006年01月30日
テーマ： 妊婦さん集まれ～！！(4877)
カテゴリ： 妊娠6ヶ月
昨日は朝からバタバタ忙しく動いたよ～！！我ながら、偉い！！
まず、朝から冷蔵発酵のパンを焼くべく、夫より15分早く起きた。
・・・って、たった15分かよ！って感じ？！
家は共働きで、出勤時間もほぼ変わらないから、
同じ出勤日は勿論、どっちかがoffでも同じ時間に起きるのが暗黙の了解。
だから、彼が仕事で私がoffなのに15分も早く起きたら、それはスゴイ！てな感じ。
そして、夫を会社に落とした後（って、車で2･3分なんだけど）、
友達の誕生パーティーに持参すべくケーキを焼いたり、
夫の弁当の作り置きをしたりで、料理しまくり～！
そしてそして、昼からは先週もランチした友達とゆっくり目のランチ。
今回は、ホテルオークラでご飯。
ランチはビュッフェスタイルなんだけど、時間が14時ということもあって、
ビュッフェは終わってて、サンドイッチとかスパゲッティとかしか無かった。
けど、ここは日本の味で、なかなか美味しいと思う。
ランチの後は、茶でしょう！ってことで、そのままカフェへ。
妊娠中は1日1杯までって決めてるコーヒーだけど、
昨日は朝も飲んでたから、2杯目。
でも、神経質になりすぎるのも嫌だから、
マカデミアナッツ風味のコーヒーを美味しくいただいた♪
その後に、家に一端戻って、冷やしておいたケーキ＆夫の着替えを持って
そしてそして、お友達の誕生日パーティー。
写真をいっぱい撮ろうと思ってたんだけど、みんなで談笑してて忘れちゃった。
その家は、すごく大きい平屋なんだけど、
ＢＢＱするとき用に、外にもキッチンがついているの。
で、家と外のキッチンとの間にでっかいテントを張って、
で、驚いたのが、カラオケがあったこと。
日本語の歌は入ってないけど、久々のカラオケに興奮して、歌った歌った！
やっぱり、歌を歌うって気持ちいいね～！ストレス発散よ！
海からの風も気持ちいいし、外で歌うカラオケは本当に最高だったわ。
今度は、ビールとかワイン片手に、ホロ酔い気分で歌いたいものだわ～。
ルルル～、いつになることやら。。。
さてさて、昨日の食事日記を。
*********************昨日1日の食事***********************
朝：ポテサラパン・コーヒー
はい、勘のいい人はすぐにお分かりかと思いますが、ポテトサラダの再利用。
パンの中に詰め物してから冷蔵発酵させたんだけど、
うまくいくかすごく不安だったの。
でもでも、すご～く美味しくできた。
お休みの日は、冷蔵発酵パンにはまってしまいそうだわぁ。。。
昼：ホテルオークラにて
クラブサンド・フレンチフライ・クラムチャウダー（セットで$9.50）
そして、またやっちゃいました、食べ途中です。
サンドイッチ、3つにカットされてたけど、そのうち１つは私の左手に（笑）。
しっかも、ピクルスなんて歯型ついちゃってるしね（爆）。
これ、すっごいボリューミーで全部は食べ切れなかった。
パンも、油敷いたパンで焼いてあったし、付け合せも揚げ物だし。
でも、日本のカフェの味って感じで、なかなか美味しいよ。
夜：友達の誕生パーティーにて
チキンと豆のサラダ
ＢＢＱのビーフとポーク
ナスのココナッツミルク和え
レッドライス（チャモロ料理の赤色のご飯・・・そのままやん）。
パンシット（フィリピンの麺料理）
もうさ、話に夢中になってたから、大慌てで写真を撮ったの。
だから、何が何だか分からない、グチャグチャな写真になっちゃった。
ちなみに、ナスのココナッツミルク和え（一番奥の白いやつ）、
チャモロ料理なんだけど、すごく簡単でしかも美味しいの。
後でレシピ載せますね～！
自分で持参したパンプキンパイ（完成＆切り分けバージョン）
カボチャタルトのカットしたバージョンも、
バタバタと撮ったから、後ろにコークと水が写ってるし・・・。
ま、ご愛嬌ってことで。
バナナチーズケーキ（これは夫だけが食べてた）
味見くらいしたかったけど、もうお腹いっぱいで無理だったぁ。
でも、色んな人が「このケーキ美味しい」って言ってきてくれたから良かった。
*************************************************************
カボチャのタルトもレシピをおいおい載せるつもりだけど、
ナスのココナッツミルク和えが、チョー簡単なので、
今回の日記に併せて載せることにしま～す。
材料：
ナス 何本でも（家では10本くらい）
ココナッツミルク １缶
塩 少々
レモン汁 お好みで（私は酸っぱいの好きだから、レモン１個分入れちゃう）
手順：
１、ナスを洗ったら、そのままトースターでチン（真っ黒になるまで）。
２、その間に、ココナッツミルクをボールにあけて、塩とレモン汁投入。
３、ナスが焼きあがったら、熱いうちに皮をむいて、２のボールへ。
４、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
日本にいたころは、ナスをこうやって調理したら、しょうが醤油で食べてたけど、
こっちに来ててからは、この味にスッカリはまっちゃった。
日本だとココナッツミルクがちょっとお高いけど、
激んまだから、絶対に作って欲しいな。
初めて食べた時は、サワークリームで味付けしてるのかな？って思った。
まさかココナッツミルクだったとは。
てなわけで、昨日の日記はこっこまで～！
また明日～！！！
まず、朝から冷蔵発酵のパンを焼くべく、夫より15分早く起きた。
・・・って、たった15分かよ！って感じ？！
家は共働きで、出勤時間もほぼ変わらないから、
同じ出勤日は勿論、どっちかがoffでも同じ時間に起きるのが暗黙の了解。
だから、彼が仕事で私がoffなのに15分も早く起きたら、それはスゴイ！てな感じ。
そして、夫を会社に落とした後（って、車で2･3分なんだけど）、
友達の誕生パーティーに持参すべくケーキを焼いたり、
夫の弁当の作り置きをしたりで、料理しまくり～！
そしてそして、昼からは先週もランチした友達とゆっくり目のランチ。
今回は、ホテルオークラでご飯。
ランチはビュッフェスタイルなんだけど、時間が14時ということもあって、
ビュッフェは終わってて、サンドイッチとかスパゲッティとかしか無かった。
けど、ここは日本の味で、なかなか美味しいと思う。
ランチの後は、茶でしょう！ってことで、そのままカフェへ。
妊娠中は1日1杯までって決めてるコーヒーだけど、
昨日は朝も飲んでたから、2杯目。
でも、神経質になりすぎるのも嫌だから、
マカデミアナッツ風味のコーヒーを美味しくいただいた♪
その後に、家に一端戻って、冷やしておいたケーキ＆夫の着替えを持って
そしてそして、お友達の誕生日パーティー。
写真をいっぱい撮ろうと思ってたんだけど、みんなで談笑してて忘れちゃった。
その家は、すごく大きい平屋なんだけど、
ＢＢＱするとき用に、外にもキッチンがついているの。
で、家と外のキッチンとの間にでっかいテントを張って、
で、驚いたのが、カラオケがあったこと。
日本語の歌は入ってないけど、久々のカラオケに興奮して、歌った歌った！
やっぱり、歌を歌うって気持ちいいね～！ストレス発散よ！
海からの風も気持ちいいし、外で歌うカラオケは本当に最高だったわ。
今度は、ビールとかワイン片手に、ホロ酔い気分で歌いたいものだわ～。
ルルル～、いつになることやら。。。
さてさて、昨日の食事日記を。
*********************昨日1日の食事***********************
朝：ポテサラパン・コーヒー
はい、勘のいい人はすぐにお分かりかと思いますが、ポテトサラダの再利用。
パンの中に詰め物してから冷蔵発酵させたんだけど、
うまくいくかすごく不安だったの。
でもでも、すご～く美味しくできた。
お休みの日は、冷蔵発酵パンにはまってしまいそうだわぁ。。。
昼：ホテルオークラにて
クラブサンド・フレンチフライ・クラムチャウダー（セットで$9.50）
そして、またやっちゃいました、食べ途中です。
サンドイッチ、3つにカットされてたけど、そのうち１つは私の左手に（笑）。
しっかも、ピクルスなんて歯型ついちゃってるしね（爆）。
これ、すっごいボリューミーで全部は食べ切れなかった。
パンも、油敷いたパンで焼いてあったし、付け合せも揚げ物だし。
でも、日本のカフェの味って感じで、なかなか美味しいよ。
夜：友達の誕生パーティーにて
チキンと豆のサラダ
ＢＢＱのビーフとポーク
ナスのココナッツミルク和え
レッドライス（チャモロ料理の赤色のご飯・・・そのままやん）。
パンシット（フィリピンの麺料理）
もうさ、話に夢中になってたから、大慌てで写真を撮ったの。
だから、何が何だか分からない、グチャグチャな写真になっちゃった。
ちなみに、ナスのココナッツミルク和え（一番奥の白いやつ）、
チャモロ料理なんだけど、すごく簡単でしかも美味しいの。
後でレシピ載せますね～！
自分で持参したパンプキンパイ（完成＆切り分けバージョン）
カボチャタルトのカットしたバージョンも、
バタバタと撮ったから、後ろにコークと水が写ってるし・・・。
ま、ご愛嬌ってことで。
バナナチーズケーキ（これは夫だけが食べてた）
味見くらいしたかったけど、もうお腹いっぱいで無理だったぁ。
でも、色んな人が「このケーキ美味しい」って言ってきてくれたから良かった。
*************************************************************
カボチャのタルトもレシピをおいおい載せるつもりだけど、
ナスのココナッツミルク和えが、チョー簡単なので、
今回の日記に併せて載せることにしま～す。
材料：
ナス 何本でも（家では10本くらい）
ココナッツミルク １缶
塩 少々
レモン汁 お好みで（私は酸っぱいの好きだから、レモン１個分入れちゃう）
手順：
１、ナスを洗ったら、そのままトースターでチン（真っ黒になるまで）。
２、その間に、ココナッツミルクをボールにあけて、塩とレモン汁投入。
３、ナスが焼きあがったら、熱いうちに皮をむいて、２のボールへ。
４、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
日本にいたころは、ナスをこうやって調理したら、しょうが醤油で食べてたけど、
こっちに来ててからは、この味にスッカリはまっちゃった。
日本だとココナッツミルクがちょっとお高いけど、
激んまだから、絶対に作って欲しいな。
初めて食べた時は、サワークリームで味付けしてるのかな？って思った。
まさかココナッツミルクだったとは。
てなわけで、昨日の日記はこっこまで～！
また明日～！！！
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