2017年03月の記事
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蘇鉄の実を食料に
公園,学校,お寺－－どこでも よく見かける蘇鉄を今までなんとなく眺めてきた。先日、テレビ見ていて、江戸時代の奄美ではこの毒がある蘇鉄の実を食料にしていたことを初めて知って、実がどんなものか公園へ出向き撮影。番組の説明によるとーー 島津藩は奄美にサトウキビ～黒糖を作らせて、その 全て収穫物を年貢として納めさせていた。 当時の奄美は穀物が獲れない、サトウキビ以外は何も 獲れない。 奄美は、毒のある蘇鉄の実から毒を抜いてデンプンにして、飢えをしのいだという 生活の知恵というより、この時代の奄美の農民が哀れ～どの藩も行われていた圧政である。
2017年03月30日
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ペストリーブティック
アグネスホテル徳島、仲間25人で昼食会最後に出てきたデザートが、これ。「ペストリーブティック」と言う名前がついているそうだが、これはまるで絵の様。阿波尾鶏、金目鯛、牛フィレ肉の御馳走とビールで満腹なので、見るだけに終わった。もったいない。
2017年03月28日
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梅がちょっと遅い開花
東京は桜が開花したとのニュース 少々早い一週間前 近くの神社の梅は、つぼみきょうは開花散策には汗ばむぐらいになってきた
2017年03月22日
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稀勢の里
稀勢の里は、昨日まで 8戦８勝 勝ち越した 是非優勝して欲しい
2017年03月20日
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ホワイトデー
バレンタインに、沢山いただいて喜んでいたらホワイトデーが大変なことになった先ずは、ありきたりだが、こんなもんを贈った甘いものは日持ちするから、安心甘いものが、あまり好きじゃなさそうな方にはこんなものとしたグルメ志向の家族には、これを贈ったこれは何ですかって？ －－これは牡蠣です。もちろん自分もたっぷり食べましたが。
2017年03月16日
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蜂須賀桜
ソメイヨシノの1か月前、蜂須賀桜が満開になる阿波藩武家屋敷原田家住宅ではおなじみだが、藍豪商三木与吉郎邸でもハチスカサクラが咲き誇っている白壁の蔵＆塀にピンク色がマッチしている（蜂須賀は、阿波徳島藩藩主名）
2017年03月12日
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自動車道へ誤侵入
すぐ近くに徳島自動車道松茂入口が出来て2年になる。徳島空港からの侵入は、徳島方面は手前で右折、高松神戸方面は向うで右折。両方向が右折なので、間違って侵入してしまうと言うニュースがあった。上方に自動車道緑色板の表示と、道路上に白文字で表示があるが、更に黄色い標識が追加されていた。この3段構えの表示があっても、誤侵入があるだろうか。
2017年03月08日
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野菜は豊作でしょうか
知人・友人の農家・家庭菜園から、この２,３日に続けて野菜をいただく、すぐに傷んでしまうので、 大根、キャベツ、白菜ーーー いくらなんでも2人では食べれないよ、ご近所に貰っていただく。
2017年03月06日
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藍、日本遺産に指定を申請
唯一四国では四国遍路が日本遺産に指定されていると聞いたこの写真は、遍路道のひとつ鶴林寺道。この度徳島の藍を申請しようとしているそうだこの美しい藍を、藍住町石井町など産地が一緒に申請することに大賛成だが、蒅（すくも）の最大産地の町が手違いで抜けているそうだ、今からでも遅くない上板町頑張れ！
2017年03月05日
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東かがわ手袋ギャラリー
引田ひなまつり会場の近くに 東かがわ手袋ギャラリーがある東かがわ市は、昭和の時代には全国の９０％を占めた手袋の大産地でだった今や、海外生産になって、かつての工場跡が小博物館当時を展示しているここにもお雛様が。
2017年03月02日
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