Azusaの食い道楽記

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2007/01/22

●納豆マツリの中心で納豆好きを叫ぶ（←略して「なとちゅー」？)

(10)

テーマ：食べ物あれこれ(52318)

カテゴリ：食材・食品

　今年に入ってから食べ物関連で大騒ぎが多くて、のんきに好きな物を食べていたい私としては、何だか落ち着きません。

　先週、いつも買っている納豆４パック(78円)の特売日値下げがないな～、と思って不思議に思っていたら、あれよあれよと言う間に納豆コーナーに 「テレビで取り上げられた関係で品薄です」 という説明書きが貼られ、それはそうとして、普段は100円くらいで買える３パックも128円とかで売られるようになってきてしまい 「むう、『あるある』だかみのさんだか、またなんか言ったな～」 と思っていたら、週も変わらぬうちに 「番組が捏造でした」 と世間が大騒ぎ。

　それはそうと、今日、納豆のコーナーの前で、面倒見の良さそうなオバサマが「納豆は捏造だったのよ」とやたら熱心に布教しておられまして。「布教」と皮肉るのは、私が納豆を手に取ったら 「あなた、ちょっと、話聞いてたの？」 とくってかかられたからなのですが。仕方ないので、天然ボケおじょーさまを装って 「でも、納豆そのものは悪くないんですよねぇ」 と返したら、反論喰らうとは思わなかったらしく、目を白黒させておられました。（後から「別に痩せたくて食べるワケじゃございませんのよ」と返せばよかったなぁ、とか思う性悪な私）
　もしかしたら、今回の騒動に全く関係のない 「納豆不信心教」の信者さん だったのかもしれないけど。何はともあれ、営業妨害ちゃうの？　アレ。

　別に納豆が悪いワケじゃないのにな。
　取り上げ方に問題があるだけで。
　ああ、あと 単品食いで努力もせずに痩せようというものぐさな人たち が意外に多いって事くらいか。
　白インゲンやら何やら、去年一年間だけでもいろんな単品ダイエット法が出回っては消えていった、そこから何も学ぼうとしてないのがありありと見えてしまって、正直辟易。
　日々の食事で体重何とかしようと思うんだったら、 いろんな食材を、栄養バランス考えて、規則正しく食べるのを心がける 、それだけでいいはずなんだけど。ダイエットフードは使うとしても、普段の食生活の補助に留めておくべきでしょ？

　そんなことを言いつつも、週100g単位で医療機関に監視され、かといって運動してカロリー消費する事もままならない妊婦の私としては、やっぱり 普通に作った普通のご飯を普通の形で食べられる幸せ ってかけがえのないものだなぁと思うのですよ。
　普通に子ども産みたいだけなのに、それを安全に行うに、今の世の中に出回っている食べ物では意外に制限が多いものだから。
　知らず知らずのうち贅沢になっちゃった今の食生活に、慣れきっちゃったが故の苦しみなのかなぁ。
　でも、 食べたいものを食べたいという気持ち も否定したくはないのよね。
　そこらへんの匙加減、本当に難しいです。食い道楽だからなおさら、ね。

　それはそうとして。
　最近、何を食べるにも塩分控えめにしているせいか、 納豆についてくるタレの醤油がしょっぱすぎる ように感じてきてしまって。
　で、思い切って使わないでみたのだけど、意外と食べられちゃうのでビックリ。
　最初のうちは、タレ入れない代わりに 削り節 とか 小女子 とか混ぜていたのだけれども、次第にそれ無しでもなんとかなるようになっちゃいました。ただ、入れた方が味が段違いにオイシイので、食べたい気分の時は入れてます。

　あ、あと、お夕飯作りの時にちょこっとだけ余分に キャベツやらニンジンやらの端っこを細かく刻んで おいてタッパーに入れておき、次の日のお昼に 大さじ１杯程度の水を入れてレンジで１分ほど加熱 して、 納豆に一緒に混ぜる とオイシイです。昔、母方のお祖母ちゃんが、余った漬け物をそうやって食べていたのを思い出してやってみました。さすがに漬け物は塩分過多になっちゃうので今はパスだけど。
(あーでも変に我慢すると食べたくなるぅ～)

　でも、こういう時にあると便利なのが 納豆小鉢 。
　納豆好きの友達にもらったのだけど、いろいろ混ぜて食べるのに結構便利。
　旦那もよくオーソドックスに納豆と卵を割り入れて食べていたりします。
(左のがうちにある同型のもの。持ち手の位置が絶妙＆注ぎ口が便利なんですよ)

　ちなみに余ったタレは、 ひじきや切り干し大根煮る時の醤油代わり に使ってます。鰹やら昆布やらのダシが入っていて結構オイシク仕上がるものでして。いちいち開封する手間が面倒という理由で、使う量も自然と控える形になるしね。

　でも、ここまで騒動化されちゃうと、またこれで納豆の流通量減って買いづらくなってしまいそうで、本当に迷惑だな～と思います。 安くて良質な植物性タンパク質 で、私としては積極的に摂りたいものなんだけどな。

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