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Azusa２号
元は料理・食材・食べ歩き……etc、食べ物特化型気ままブログでスタート。一時期子育てブログになったものの、今はまた食べ物ブログに転身。いつまで続くやら。
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2008/01/30
テーマ： 離乳食は順調ですか？(698)
カテゴリ： 離乳食[三回食/カミカミ期]
朝：全粥+鶏ひき肉と野菜の煮物+わかめと豆腐のみそ汁
昼：おかか粥+野菜の煮物+わかめと豆腐のみそ汁(朝の残り)→食後にお昼寝
おやつ：母乳
夜：全粥+カラスガレイと野菜の煮物+とろとろカブのすり流し
【経過】(伏せ字)： [星取表示はおまる使用について]
朝食後２回(最初○、２回目×)
朝食直後のは、させるつもりで座らせていたのだけれども、そこでそこそこOKだったから油断していたのね。
そこから１時間近くして、こちらが家事に忙殺されている時、明らかに一度泣くように呼ぶような時があって、その後「うう～ん！」と気合い入れていたので、たぶんその時お姫は訴えていたんだと思う。
手が離せない状況だったとはいえ、気づいてあげられなくてごめんね、お姫。
それはさておき。
お姫、カブ嫌い確定かも。
久々にカブが格安で手に入ったから、 カブと厚揚げの出汁煮込み の応用で、カブと薄揚げの煮物を作ったんですよ。
その時、カブを短時間で煮る為に圧力鍋使ったのだけれども、圧力がかかりはじめてから火を止めるまでの 加圧時間が長かったらしく、思ったよりもカブが柔らかくなりすぎ まして。
「どちらかというと、モグモグ期向けの様相だなあ、まいっか」 と思ってあげたんですけれども。
最初の二口くらい、食べてはみたものの、三口目からは 眉間にしわ寄せて拒否 。
ご飯やおかずに混ぜてみるとだまされて食べてくれるものの、 いかにも不承不承口を開いてます、てな表情 になってしまったり。
しまいにはご飯すらも、 色が同じだからとでもいうように拒否し始めた ので、「ああこりゃだまし作戦は続かないや」と思い、方針転換することにしました。
方針転換、すなわち、 味を変えてみること 。
しかし、お姫はそんなんじゃだまされなかったのです。
その１：海苔をちぎってまぶしてみた→一口食べてその後拒否。
その２：レンジで少し熱めに温めた後、粉ミルク足してにわかミルクマッシュに→一口食べて「だまされた」みたいな顔をし始め、結局アウト。
たぶん、口元に近づけた瞬間、すごく顔をしかめるから、食べるまでもなく匂いがイヤなのかもしれない。
カブってどくとくの苦みっぽい匂いがあるでしょ。あれこそがカブのおいしさではあるのだけれども、お姫にとっては 「苦くてぐずぐずボソボソしていておいしくない物」 と感じるのかも。
でも、大根のお味噌汁は食べてくれたんだよなあ。
しかも、 拍子木切りした大人用から取り分けて、口に入れやすいよう２～３cmくらいに刻んだだけのもの を平気でパクパクだったんだよね。
もしかしたら食感の問題？ 煮崩しすぎているのがいけないのかしら？
今度は圧力鍋使わないで普通に煮た奴食べさせてみて、様子を見ないとなあ。
対照実験として、大根も圧力鍋で煮崩して、試しに与えるのもアリかもしれない。
まぁカブ自体、私はあまりしょっちゅう使う食材じゃないから、別にいいんですけどね。
同値段なら明らかに大根の方がコストパフォーマンスいいし、味もしみやすいし。
それに、まだちゃんとしたミルク煮であげていないなど、工夫する余地はいくらでもある。
もう少し大きくなったら味覚も変わるかもしれないから、それから様子見てもいいかもね。
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☆ おおきなかぶ
検索画面で見かけて「ええっ!? そんなバカ高い値段!?」とビックリしてみたら、大型絵本でした。いや～、 通常サイズのもの の10倍だよ。
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Re:●離乳食155日(三回食49日目)/カブ嫌い確定!?(01/30)
ここみ さん
カブの微妙な苦さがわかるのかな？
すごい味覚の持ち主なのかも～！
大根と似てるけど、子供ながら 違う・・とわかってるんでしょうね。
毎日ブログを読んでいますが、
Azusa２号さんが離乳食を色々と工夫されてるのには尊敬しちゃいます☆ (2008/01/31 04:48:54 PM)
すごい味覚の持ち主なのかも～！
大根と似てるけど、子供ながら 違う・・とわかってるんでしょうね。
毎日ブログを読んでいますが、
Azusa２号さんが離乳食を色々と工夫されてるのには尊敬しちゃいます☆ (2008/01/31 04:48:54 PM)
Re:●離乳食155日(三回食49日目)/カブ嫌い確定!?(01/30)
アニー＆ジーナン
さん
カブはスープにしたら美味しいんですけどね、
デリケートなお姫様のお口に合うかしら？
この寒い時期にコトコト＆トロトロに煮込んだ
カブのスープは栄養価も高くてゼヒともオススメしたんですけど。。。 (2008/01/31 11:24:16 PM)
デリケートなお姫様のお口に合うかしら？
この寒い時期にコトコト＆トロトロに煮込んだ
カブのスープは栄養価も高くてゼヒともオススメしたんですけど。。。 (2008/01/31 11:24:16 PM)
Re＞ここみさん
今まで、なんでもホイホイ食べていたので「ちゃんと味覚はあるのかしら？」と不安になるくらいだったのですけれども、カブは本当にダメ！なんですよ。
ちゃんと味がわかるのね～、という安堵もありつつ、でもちゃんと食べて欲しいなあと思いつつ……ママとしては複雑な気持ちです。
(2008/02/01 06:12:21 AM)
ちゃんと味がわかるのね～、という安堵もありつつ、でもちゃんと食べて欲しいなあと思いつつ……ママとしては複雑な気持ちです。
(2008/02/01 06:12:21 AM)
Re＞アニー＆ジーナンさん
かぶのスープですか～。
とりあえずはそこまで戻ってみて、様子を見るのもアリですね。
もしかしたら食感がダメなのかもしれないし……。
ちょっとチャレンジしてみます。
大人用なら、一緒にショウガやニンニクを入れると、すごく温まっていいですよね～。
(2008/02/01 06:13:59 AM)
とりあえずはそこまで戻ってみて、様子を見るのもアリですね。
もしかしたら食感がダメなのかもしれないし……。
ちょっとチャレンジしてみます。
大人用なら、一緒にショウガやニンニクを入れると、すごく温まっていいですよね～。
(2008/02/01 06:13:59 AM)
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