jun281　　　　　　　

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とっても美味しい長野名物「いろは堂のおやき 」 ﾏｲｳ~

店の回りの風景 　花　 古民具 　を紹介致します

（１）

長野県の名物の一つに「おやき」があります　「いろは堂」のおやきは一つづつ手で

具を巻いて　丁寧に焼いているの皮が香ばしく　　暫く立っても皮が固くなりません

翌日のお昼に食べましたが　　昨日と変わりない風味と味でまいう～

（２）

今回はこの後に秘境のお蕎麦屋さんへ行くのでここで「おやき」は食べませんでした

たくさん「おやき」を買ったので　お店の方が色々な種類のおやきを半分に切って６人に

試食せてくれました　　半分食べただけでも結構お腹いっぱいになりました

キャベツと胡瓜の浅漬けがサービスなので「おやき」が出来るまでお茶を飲みながら

食べていたのでお腹がいっぱいになったのでしょう　冷たい麦茶も美味しかったです

（３）

朝取りのキャベツと胡瓜を店で朝作ったばかり　シャキシャキしてとってもまいう～

（４）

「あざみ」「カボチャ」「野菜ミックス」「粒あん」等のたくさんの種類があります～

（５）

「ぶなしめじ」「野沢菜」「ねぎ味噌」等珍しいおやきがたくさんありました　私は「ねぎ味噌」

２個と「野沢菜」１個明日の昼のお弁当に買いました「ねぎ味噌」がとってもまいう～

その他に「きりぼし大根」「なす」「辛みなす」等もあります　１個１８０円です　

東京は「いろは堂」のお店は立川にあります　「エキュート立川店（東京）」 　　

炉ばたのおやき　「いろは堂」

　　　　　（６）

囲炉裏は天井から竹が吊るしてあり　お湯を沸かしたり鍋を温めたり炭で魚などを焼い

たり出来ますが　ここはインテリアで展示しているだけですとっても癒される空間です

（７）

古民家の資材をリフォームして作ったお店なので　レトロな雰囲気がとっても素敵

（８）

お店の横には昔の消防車がありました　　ポンプ式で放水消火するタイプです

鉄の錆び具合いが綺麗　　隣には大きな鉄鍋もありました　ご飯を炊いたお釜かな

（９）

７月３１日ですがまだ紫陽花が綺麗に咲いてました　標高が高くて涼しいからでしょうね

（１０）

前の民家の庭には秋の花の「キキョウ」がたくさん咲いていました　もう秋を感じます

jun281　　　　　　　　　

　　　莉緒もジイジとこのお店で「おやき」たべたいでちゅ～

　　　浅漬けも　だいちゅきなので食べてみたいでちゅ～　

　　　莉緒も２つはたべられそうでちゅ～　とってもおいちちょ～