手作り日記

このお寿司屋さん、今日から、連休になるんですよ。

主人の友人が、握ってくれるのですが、
片付けが始まったとき、
「シャリいる？」
と、聞かれ、
「いるいる。」
と、お持ち帰りさせていただきました。

油揚げが、冷凍庫にいっぱいあるので、
「お稲荷さんにしよう。」
と、主人に言ったら、
板場から、
「ちゃんと自分で作ってよ、お稲荷さんくらい。」
と、声が飛んできました。

今は、お稲荷さん用の味付き揚などが売っていますが、
それを使うなということらしい。
「お揚げ、いっぱいあるから、ちゃんと作ります。」

と、いうことで、
今日、お稲荷さん作りました。