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ここ3日間ほど、長崎市内へ某セミナーを受けに行ってました。朝5時30分に起きて、家の片付け、準備をして、子供を送って8時前には家を出発!体はキツイけど、久しぶりにOLしてる~って感じで、かなり楽しんでます。1日めのランチは、セミナー会場の近くにある長崎市役所!念願の長崎市役所のランチを頂くことができました。うれしい!長崎市役所 本館 地下一階にある「レストラン ル・シェフ」です。旦那と待ち合わせして、ランチして来ました。ル・シェフに入るとショーウィンドウにはボリュームたっぷりでおいしいそうな料理が並び、しかも、値段は500円ぐらい。迷うところですが。。。やはり注文は、ただいま話題の龍馬伝説カレー。カレーがなくても満足しそうな具!いったいこれはどこにカレーをかけて食べたらいいの。。という感じ。おいしそうな具がカレーに隠れるのがもったいなくて、悩んでしまいました(^_^;)カレーもさほど辛くもなく、辛いのが苦手でもいけそうです。あっという間に完食です。でも、満腹感もあり、午後もセミナーなのに食べ過ぎ?って感じでした。なんとこのカレー、30種類のスパイスとコーヒーに、生クリームとチーズを混ぜて煮こんでいるそう。もっと、味わって食べればよかった。。こちも500円です。ライスに味噌汁がついてます。 お持帰り、お土産用に龍馬伝説レトルトカレーも売ってました。今長崎では、龍馬が愛した西洋料理として、いろんなお店で龍馬にちなんだメニューを出しているようです。西洋料理は長崎が発祥の地なんですねぇ。レストラン ル・シェフ 長崎市桜町2-22 TEL 095-825-5586 当時のコーヒーを忠実に再現した、こだわりのコーヒーです。龍馬が愛した珈琲【ドリップパック】(6袋入) いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。1日1回 応援クリックしていただけると励みになります。 よろしく(*^^)v 長崎のおいしいもの~じげもん~ホームへ お得!長崎県の宿泊検索(楽天で予約すると格安料金で泊まれます) 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島) 佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 長崎県以外
2010/01/23

今日はパン教室でした。今回はきな粉パンとフォカッチャを作りました。きなこパンは中に蜂蜜で練ったきな粉を入れました。周りにもたくさんのきな粉をまぶした甘くて、子供の大好きなパンになりました。うちの子供達はパンやご飯にきな粉をかけて食べるのが大好き!大豆パワーも入って、おやつにいいかな。ホットミルクにとっても合いそうです。あまり食べたことのないフォカッチャ!上の写真の中で、丸いパンがフォカッチャです。パン屋さんでもあまり見ない珍しいパン。確か、西友のグランベールに売ってて、ドライフルーツが入ったのを買った記憶があります。遠い昔、サイゼリアでも食べた記憶がある。フォカッチャはイタリアのパンだそうです。ハムなどを挟んでサンドイッチにして食べるとのこと。普通のパンはバターを使う場合が多いのですが、こちらはオリーブオイルを使ってます。フォカッチャの表面には岩塩とガーリック、岩塩とオレガノをかけて焼きました。岩塩のカリッとした食感とマイルドな塩味がすっごくフォカッチャに合っていておいしい!パスタなどにすごく合いそうなパンでした。作り方はわりと簡単だったし、こちらは家で何回も作ってしまいそう。早速、岩塩を買ってこうよう!【メール便送料込み】ヒマラヤ岩塩「ピンクソルト(100g×3袋)」お試しセット 【freeshipping_1211】【お買い物マラソン1215送料無料】 いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。1日1回 応援クリックしていただけると励みになります。 よろしく(*^^)v 長崎のおいしいもの~じげもん~ホームへ お得!長崎県の宿泊検索(楽天で予約すると格安料金で泊まれます) 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島) 佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 長崎県以外
2010/01/18

昨日の天気予報では、長崎は夜中から雪!天気予報で雪のマークが出ていても、雪が積もったことがほとんどなく、あまり期待はしていなかったのですが、朝起きてみたら、外が真っ白になってました!子供達は大喜びです。小学生の娘は、朝からハイテンションで学校に行きました。出発した様子をみていると、友達と雪に大はしゃぎで寄り道ばかりしてそう。遅刻は間違いないかも。。しれません。幼稚園は自由登園になってしまいました。園バスはお休みになってしまったので、下の娘はお休みです。9時前から、一人で外に出て雪遊び。公園に行って、一番に足跡を付けてきたと大喜びしてました。お友達と大きな雪だるまも作りました!お昼を食べてからも、また一人で外でお遊び。雪投げして遊んでました。雪はまだまだ、降り続いてます!明日の朝まで降るみたい。明日も幼稚園はお休みかな。。。この雪、長崎では9年ぶりなんですねぇ。長崎は九州だけど日本海側に近いから、もっと雪が降るのかと思ってました。空港が閉鎖したりなど、交通機関にも影響が出ているようです。パートに出ているママ友も「今日は仕事に行けないからお休み~」って言ってました。今日はパン教室の日だったけど、先生が来れないからお休みになってしまいました(+_+)植木に積もった雪!積もったと言っても10CMにも満たない感じです。雪国の人がみたら、なんともない雪だけど、長崎では大ごとです。めったにないことだから、私は楽しんでおこう! いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。1日1回 応援クリックしていただけると励みになります。 よろしく(*^^)v 長崎のおいしいもの~じげもん~ホームへ お得!長崎県の宿泊検索(楽天で予約すると格安料金で泊まれます) 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島) 佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 長崎県以外
2010/01/13

1月4日はお正月明け早々、下の娘の誕生日です。毎年、下の娘のケーキの注文を忘れてしまう私。。。。今年こそ忘れまいと、12月31日にしっかりバースディーケーキを注文しました。1月4日だと、この日から始まるケーキ屋さんが多くて、31日を逃すとケーキの注文できるところが限定されてしまうんです。それに、4日だとまだやっていないお店もあるんですねぇ。毎回のことですが、子供は「お誕生日ケーキはキャラクターケーキ!にして」って言います(+_+)キャラクターケーキだと注文できるお店が限られてしまうんですよね・・・。どうしようと悩んでいたら、Cookpadでキャラクターのチョコレートプレートの作り方を見つけました。 キャラケーキ(チョコプレート)キティ by ★リン★お誕生日ケーキを好きなお店で注文して、プレートだけ乗せ換えればキャラクターケーキの出来あがりです。それに、キャラクタープレートを2つ作っておけば、兄弟喧嘩もない!娘もお母さんが作ってくれるなら、普通のバースデーケーキでも良いと了解してくれました。娘の注文のプレートはマイメロディちゃん!絵も複雑でないので苦労することなく出来あがりました!普通のチョコとホワイトチョコ、ピンクの部分はホワイトチョコに食紅を使いました!絵はクッキングシートにマジックで重ねて書き写すだけなので、別に絵が上手でなくてもOKです。プレート2枚でチョコレート3枚も使っちゃいました。かなりの量です。いっぺんに食べると鼻血を出しそうなので、何日かに分けて食べさせました(^_^;)注文したケーキはパテスリープランシェです。パティスリー プランシェのショートケーキ普通のバースデーケーキに娘のリクエストがあってイチゴ多め(200円増し)にしてもらいました。18CMの大きさで2800円+200円でした!メッセージプレートを乗せ換えると。。キャラクターケーキの出来あがり!以前も紹介しましたが、このお店のケーキは大のお気に入りなんですよねぇ。スポンジもクリームもおいしい!大人も満足、子供も満足な誕生日ケーキになりました!パティスリー プランシェ 長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷859-11 095-887-2476 地図 お誕生日のプレゼントは3日間ぐらいずっと着てましたよ。かわいそうにお姉ちゃんはずっと王子様役でした。。 いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。1日1回 応援クリックしていただけると励みになります。 よろしく(*^^)v 長崎のおいしいもの~じげもん~ホームへ お得!長崎県の宿泊検索(楽天で予約すると格安料金で泊まれます) 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島) 佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 長崎県以外
2010/01/07

今年もよろしくお願いします。我が家のお雑煮です。だしはあご出汁です。なるとと大根、人参、里芋、かつお菜、鶏肉が入ってます。お餅はまる餅!酒とみりんとしょうゆ(長崎ではこいくちしょうゆ)で味付けしてます。白だしは使ってません。ちょっとだけ関東風にしてあります。どうも白だしは馴染めない(^_^;)元日は旦那の実家に行くので、おせちはあまり作りませんでした。大好きな栗きんとんを、秋に拾って冷凍しておいた栗で作りました。栗きんとんは買うと高いし、量も少ない。後は、焼き豚とがめ煮ぐらいかな。。昨日は太宰府天満宮に初詣に行ってきました。昨年は夕方行って、大渋滞で懲りていたので、今回は、午前中を狙っていきました。やはり混んではいましたが、昨年よりはマシだったみたい。天満宮はすごい人だった~!のに、近所のお友達にばったり!すごい偶然。おみくじも中吉だったし、今年は少しはいいことあるかな。。帰りは太宰府のスノーピークストアと筑紫野のイオンモールに行ってお買いものしてきました。すごい人でした!長崎にもイオンモールみたいなショッピングセンターがあればいいのに。 いつもありがとうございます。 「 九州 ブログランキング 」に参加しています。1日1回 応援クリックしていただけると励みになります。 よろしく(*^^)v 長崎のおいしいもの~じげもん~ホームへ お得!長崎県の宿泊検索(楽天で予約すると格安料金で泊まれます) 長崎空港・大村・諫早 長崎市内 離島(壱岐島・対馬・五島列島) 佐世保・平戸・ハウステンボス 雲仙・島原 長崎県以外
2010/01/03
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