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2011.02.13
テーマ： あたたかい鍋料理(74)
カテゴリ： 飲み物・食べ物
今日は義姉がタラ鍋を作ってくれたので、奥さんと三人で食べました。
薬味に、大根おろし、生姜、ゆずを入れて美味しくいただきました。＾＾
薬味に、大根おろし、生姜、ゆずを入れて美味しくいただきました。＾＾
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Re:タラ鍋
エンスト新 さん
Re[1]:タラ鍋(02/13)
エンスト新さん
＞こんばんは
＞タラは鱈と書くので冬の鍋に最適ですね。
＞大根おろし入れると俗に言うみぞれ鍋もしくは雪見鍋となりますね。
そういえば、鱈という字は魚ヘンに雪と書きますね。
大根おろしを入れると名前が変わるとは知りませんでした。
本当にいろいろとご存知ですね。＾＾
(2011.02.13 21:39:31)
＞こんばんは
＞タラは鱈と書くので冬の鍋に最適ですね。
＞大根おろし入れると俗に言うみぞれ鍋もしくは雪見鍋となりますね。
そういえば、鱈という字は魚ヘンに雪と書きますね。
大根おろしを入れると名前が変わるとは知りませんでした。
本当にいろいろとご存知ですね。＾＾
(2011.02.13 21:39:31)
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