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■■　信州苑　【護摩團子】

長野県の駒ヶ根が実家だという知人からお土産いただきました。信州苑　【護摩團子】（ゴマ団子）です。ひとくちにゴマ団子と言っても色々種類があるんものですね。この和菓子は初めて口にしました。一口サイズの大きさで、パクンと口の中に入れて軽く噛むと中からじわ～～っと濃厚で芳しいゴマペーストが出てきます。常温でも美味しいですが、冷やして食べると一層美味しかったです。いただいたときに、冷やして食べてね！と念を押された理由がわかりました。白い皮は、もちもちっとしています。口の中の温度で張り付く感じはあるものの、一瞬、ヒヤッとして中味がジュワ～って。。なんともいえない美味しさでびっくり！美味しかったですよ。お菓子の栞によれば信仰の厚い信州には善光寺をはじめ沢山の寺社があり美しい景色と共に人々に親しまれてきました。中でも光前寺は開山以来１１４０年の由緒あるお寺。この寺は、護摩供養が大変盛んだったそうです。その護摩供養にあやかり家内安全・商売繁盛・交通安全を祈願して作られた和菓子が、この【護摩團子】だそうですよ。■楽天でも購入できます。　ごまだんご（護摩三昧）12個