かめばーちゃん
おやつとぱんと本が中心で、たまに愚痴話です。☆彡おやつ☺とぱん☻と本❤と愚痴●～*そして、アニオタ見習いと腐女子見習い 修行中です。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
サイド自由欄
全て
| カテゴリ未分類
今日のお仕事
| 今日読んだ本
| 食べた物
| ｅｔｃ
| おいらのおうち
| おやつ
| 今日のおかん
| TV,映画,音楽,ｱﾆﾒ
| うちの子
| 怖いものみたさ
| ちょっと実験
2011/12/10
テーマ： ●食べた物の画像♪(86750)
カテゴリ： 食べた物
病院の帰りに往復50kmくらい走ってきました。
毎年、どうしても食べたくなる漬物です。
パックされているものを見てもよくわからないですね。
切るとこんな感じです。
大根の間にサバを挟んで、塩と麹の甘いのを交互に置いて漬けたものです。
おかんが元気な時は、うちでも漬けていたのだが作らなくなって、かなりになる。
おかんの実家で作っていて、おかんのおかんが作れなくなってからは、
おかんが作っていた。だが、おいらには、引き継がれず。
微妙な温度調節が必要だし･･･。
この家を建てたのが５年前なのだが、引越し荷物の中に古～い電子ジャーが
あったので捨てよう！と提案したのだが、これがないと麹の発酵出来ないから
と却下された。しかし、使うこともなくおいらの納戸に置いたままである。
話が違う方向にいってしまった。
金沢は、どちらかといえば「かぶらずし」のほうがメイン。
大根じゃなくてかぶら。さばじゃなくてぶりを使用する。
うちは、かぶらより大根が好き。金沢の大根ずしだと
中に挟まずに「にしん」が付いているのが多いのだが
このタイプだとちょっと淋しい。
いろんなところのものを食べてみたのだが、市販されている
うちの味に近いので毎年買うことにしている。
うちから遠いのだが、前は仕事先のちょいと向うだったので
ついでに買いに行っていた。しかし、今はその出先に行ってないので
休みの日に行くしかない。そのスーパーさんにしか売ってないので
食べたければ、行くしかない。
夕飯の時にでも食べさせて下さい。麹が好きなんでたっぷりとかけて。
とお願いしてきたのだが、顔をよく見る人だったので大丈夫だよな･･･？
もし、お好きな人がいらっしゃれば、ご一緒にと言ってきたのだが
キライな人にとっては、苦痛だろうな。だって、匂いがかなり強烈だから。
毎年、どうしても食べたくなる漬物です。
パックされているものを見てもよくわからないですね。
切るとこんな感じです。
大根の間にサバを挟んで、塩と麹の甘いのを交互に置いて漬けたものです。
おかんが元気な時は、うちでも漬けていたのだが作らなくなって、かなりになる。
おかんの実家で作っていて、おかんのおかんが作れなくなってからは、
おかんが作っていた。だが、おいらには、引き継がれず。
微妙な温度調節が必要だし･･･。
この家を建てたのが５年前なのだが、引越し荷物の中に古～い電子ジャーが
あったので捨てよう！と提案したのだが、これがないと麹の発酵出来ないから
と却下された。しかし、使うこともなくおいらの納戸に置いたままである。
話が違う方向にいってしまった。
金沢は、どちらかといえば「かぶらずし」のほうがメイン。
大根じゃなくてかぶら。さばじゃなくてぶりを使用する。
うちは、かぶらより大根が好き。金沢の大根ずしだと
中に挟まずに「にしん」が付いているのが多いのだが
このタイプだとちょっと淋しい。
いろんなところのものを食べてみたのだが、市販されている
うちの味に近いので毎年買うことにしている。
うちから遠いのだが、前は仕事先のちょいと向うだったので
ついでに買いに行っていた。しかし、今はその出先に行ってないので
休みの日に行くしかない。そのスーパーさんにしか売ってないので
食べたければ、行くしかない。
夕飯の時にでも食べさせて下さい。麹が好きなんでたっぷりとかけて。
とお願いしてきたのだが、顔をよく見る人だったので大丈夫だよな･･･？
もし、お好きな人がいらっしゃれば、ご一緒にと言ってきたのだが
キライな人にとっては、苦痛だろうな。だって、匂いがかなり強烈だから。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べた物] カテゴリの最新記事
-
ヤマザキ みかんホットケーキサンド 2024/11/30
-
ファミマ ホイップクリームデニッシュ 2024/11/29
-
ファミマルBakery 白生コッペパン（カスタ… 2024/11/28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
フリーページ
かめさんの本棚 【小説】
森 博嗣さん (76)
新堂 冬樹さん (41)
横山 秀夫さん (12)
山田 悠介さん (22)
高村 薫さん (30)
篠田 真由美さん (27)
石田 衣良さん (63)
服部 真澄さん (11)
奥田 英朗さん (23)
桐野 夏生さん (36)
有栖川 有栖さん (34)
雫井 脩介さん (12)
荻原 浩さん (32)
林 真理子さん (25)
綾辻 行人さん (24)
柴田 よしきさん (60)
高野 和明さん (08)
篠田 節子さん (49)
真保 裕一さん (39)
大沢 在昌さん (95)
北村 薫さん (36)
幸田 真音さん (24)
三浦 しをんさん (47)
藤原 伊織さん (11)
今野 敏さん (14)
吉田 修一さん (14)
佐々木 譲さん (19)
誉田 哲也さん (55)
伊坂 幸太郎さん (09)
歌野 晶午さん (27)
角田 光代さん (05)
海堂 尊さん (29)
秦 建日子さん (16)
東野 圭吾さん (09)
桜庭 一樹さん (14)
坂木 司さん (31)
真山 仁さん (26)
渡辺 容子さん(13)
＊
＊
＊
＊
＊
＊
個人別で管理していない作家さんの本
＊
＊
図書館 で借りた本 2024.06~ (626-668)
図書館 で借りた本 2020~2024.05 (316-625)
図書館 で借りた本 2013-2019(001~315)
お勉強の本 (64)
２０１２年に読んだ本(76)
２０１３年に読んだ本(96)
２０１４年に読んだ本(123)
２０１５年に読んだ本(109)
２０１６年に読んだ本(71)
２０１７年に読んだ本(62)
２０１８年に読んだ本(60)
２０１９年に読んだ本(71)
２０２０年に読んだ本(67)
２０２１年に読んだ本(67)
２０２２年に読んだ本(75)
２０２３年に読んだ本(90）
かめさんの本棚 【漫画】
ブログに書いた本の明細
*
*
*
*
２０１６年に読んだ本
２０１７年に読んだ本
２０１８年に読んだ本
２０１９年に読んだ本
２０２０年に読んだ本
２０２１年に読んだ本
２０２２年に読んだ本
２０２３年に読んだ本
素晴らしきアニメの人々
二次元の世界のステキな眼鏡男子
二次元の世界のステキな人達
大好きな画像とか・・・
＊工事中
少女・女性漫画系アニメ
少年・男性漫画系アニメ
ＢＬ系・百合系アニメ
ゲーム系アニメ（ＢＬ除く）
「少女漫画原作の恋愛アニメの名作」結果
2016年に観たアニメ
2017年に観たアニメ(119)
2018年に観たアニメ(100)
2019年に観たアニメ(82)
2020年に観たアニメ(104)
2021年に観たアニメ(121)
2022年に観たアニメ(127)
2023年に観たアニメ(184)
プリンの一覧
２００７年
２００８年
２００９年
２０１０年
２０１１年
２０１２年
２０１３年
２０１４年に食べたプリン
ＨＴＭＬの練習
色見本
見出しを書く枠を作ってみる（めたさん作）
かめさんまーく
パン関係
ベーグルの感想
ぱすこさま
やまざきさま
ふじぱんさま
ブラウニーベーグルファクトリー
BAGEL&BAGEL
ミシェルズベーグル
HUG mitten works
とべーぐる
ぱすこさま(2012-2018)
ぱすこさま(2019-2023)
おやつのシリーズもの
チロルチョコ
キャラメル
8003
8004
8005
お絵描きして 遊んでみました。
HeroMachine3で遊んでみた
ネット上で遊んでみた
食品で遊んでみた
間違い探し
練習 めたさんのマネ
季節もの
職業訓練で作ったもの イラスト関係
職業訓練で作ったもの ＨＰ関係
秘密の部屋
秘密の部屋(2014/2/28)
秘密の部屋(2014/3/ 7-1)
秘密の部屋(2014/3/ 7-2)
秘密の部屋(2015/8/03)
秘密の部屋(2015/8/08)
秘密の部屋(2015/9/05)
秘密の部屋(2015/10/12)
秘密の部屋(2015/11/08)
秘密の部屋(2016/11/18)
秘密の部屋(2016/11/21)
秘密の部屋(2016/12/22)
家族が死亡したらやること（ただいま、進行中）
ジャンル別ブログランキングの謎？
ランキング関係の記事 色々
うちの植木鉢
2015/5/5 からの植木鉢
好きな you tube
音楽系の好きな you tube
アニメ系の好きな you tube
和楽器バンド関連
金沢弁のいろいろ
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
