燗映えＬＩＦＥ

朝は寒かったのですが

さすが暦の上では今日から「春」ですね

昔の人はよく分かっていらっしゃる♪

しかし

まだまだ冬も来ます！

寒い日の朝木々につく霜

「樹氷」のようなお酒が入荷です！

それは。。。コレダ～～～

↓　↓　↓

房島屋　純米吟醸おりがらみ２２BY

◆澱があるから旨い

［原材料］麹：山田錦５０％掛：五百万石５０％

［日本酒度］＋３

［酸度］１．７

［アルコール度数］１６～１７度

【冷や】ももの香り、ピチピチと炭酸のアタックから入る

甘味というより麹を噛締めたときの味わいが広がる

シャープな酸味と苦味があると思ったら

切れてなくなってしまう、最後に渋みが残る。

【お燗】渋みが強くなる、

しかし味の膨らみの片鱗は見える

全体的なバランスは良くなりまとまる。

岐阜県揖斐川町　所酒造合資会社

１．８Ｌ　３３６０円（税込）

ポカポカ陽気はいつまで続く？

酒選店あきたや