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2003年02月21日
チョコレートロールケーキ
(12)
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バレンタインデー、みんなはどうだったかな?(誰に聞いてるんだ?)
おっと!おっとっと!マイ・スウィートちゃんとお別れしたという意味ではないから、慰めは無用だよ。
当日なにしてたかってーと、仕事。
舞台衣裳製作の仕事が修羅場と化し、ご飯食べる時間も惜しいほどギリギリ綱渡りの毎日だったのだよ。
肌ぼろぼろ、髪ばさばさ、どうでもいい服装、ノーメイク。
「生きてるってだけで勘弁してください」という状態。
チョコレート渡したところで突き返されそうなほどだ。
今更「ごめんなさい」されそうなほどだ。
でも、チョコあげたかったよ。
初のバレンタインだしね。
カップルの行事が嫌いな私がここまで言うほどだ。よっぽどあげたかったのだろう。(急に他人事口調)
で、衣裳は出来上がり、衣裳合わせも済み、「やっと私にもバレンタインがきたよ気分」で買い物に。
製菓用のチョコや、生クリーム、粉砂糖、卵。
肩の荷が降り、久々にリラックスムードで成城石井を歩き回る。
あああ、しあわせ。しあわせ。
そこに、一本の電話。
衣裳、追加注文...。
お仕事いただいて、ありがとうございます...。
この御時世、依頼された仕事を断わるフリーランスはいない。
うっうっうっ(号泣←わかってるだろうが、嬉し泣きではない)
私のバレンタインは?
もう14日間も会っていないスウィートの顔が浮かんでは消え、消えては浮かび。
再度チュールレースやオーガンジー等の現実離れした布の世界の住人へと戻ったものの、
一度「終わった!!」という気分を満喫してしまうと、もうヤル気がなかなか出ない。
そこで、私は一旦布を撤収。
代わりに出したのはハンドミキサー。
マイ・スウィートに何か料理を作ってあげると、必ず失敗する私なので(きっと緊張しすぎ)、ケーキも練習しとこう!
そんなことを一度思うと、もうそれしか考えられない。
それにしか興味がない。
いかん!こんな状態じゃ、いつまでも衣裳が出来ない!!
そして、こんなものを作ったのだ。
断面図マニアの私ですから、ここはやっぱり断面の接写画像。
手作り感バリバリだな、おい。
そこがいいんじゃーーーん。(負け惜しみかい)
いつもはふわふわのスフレロールを作ることが多いのだが、今回は普通のロールケーキ。
スフレロールは卵3個に対して粉が25gしか入らないが、今回のは90gも入る。
むっちゃ、カステラな感じ。
昔ながらのロールケーキって感じだ。
っていうか、ヤマザキのスイスロールと同じ味だ。
却下!!(ヤマザキに失礼だな)
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最終更新日 2007年04月26日 12時21分46秒
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