柑橘Ｌovers

蒸し暑い日が続きますね～

こんなときには、台所に長く立つのもなぁ．．．

ということで、今日のお昼は手抜きしました

カレーです。

手抜きカレーにしては、茶色いお母さんカレーじゃない。でしょ

これは、タイのグリーンカレー。

しかも、レトルトなんです

◎こちらの商品は18ボールまで送料500円◎タイカレーヤマモリ・タイカレーグリーン200g×5個【ボール販売】

他にもレッドやイエローカレー、蟹の卵のカレーもあります↓↓

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私は、アジア系の料理が好きなので、

暑くなると、外食はタイやベトナム、インド料理をよく食べます。

レトルトだと、どうかなぁって思いましたが

このレトルトのカレー、本場の人が作るのに負けないくらい本格的でした。

ココナッツの甘い風味がして、でも辛くって、ヒーハー（小杉？）いいながら食べました

食べた後はいっぱい汗をかいて

体の熱を下げてくれたみたいです

鶏肉も大きくて満足感ありましたよ

これで、うちに香り米があったら、完璧でした。

このグリーンカレーにはいっている葉っぱは

「こぶみかん」の葉っぱといって、東南アジアでよく料理に使われている

ライムの仲間の柑橘類の葉っぱなんです。

日本でも、暖かいところでは作ることができるので

苗も売られています↓↓

合計￥2000以上で送料無料こぶみかん（カフィアライム）

ハーブ苗や、モンステラなどの観葉植物も。同梱でお安くなります↓↓

FLOWER＆PLANTSあとりえ

これから夏にかけて、またグリーンカレー、お世話になりそうです