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2011年09月01日

とっても！ラッキョウマン　防災グッズを当ててみよう

(2)

テーマ：保存食、作りましょ♪(194)

カテゴリ：こんな懸賞どうですか

ボリボリ・・・ボリボリ・・・

ボリボリ・・・ボリボリ・・・
食べても
食べても
なくならない。
なぜなら

ドカンともらっちゃったから！

知り合いの農家さんが形が悪かったり傷があったり売り物にならないものをたまに持ってきてくれます。
ラッキョウ大戦　』の時には
とれたてをどっさりいただいて
根っこ取り作業にかなりの時間がかかったんですが
今回はすでに出来上がってるものを瓶ごといただいちゃいました。
なのですぐに食べるだけ～。

↓参考：楽天ショップ越前名産工房

らっきょう送料無料国産薄甘酢らっきょう漬け100g×1袋入シャリと食感が美味しいらっきょ...
価格：500円（税込、送料込）

普段らっきょうはカレーの添え物ぐらいでしか食べないんですが
このもらったらっきょう漬け、味付けがほどよくて・・・箸が伸びる・・・最初、この量全部食べるのは何年もかかる！？と思ったのですが、すぐに全部胃の中に納まりそうな勢いです。

らっきょうって、こんなにうまかったのか！

家庭で作る保存料が入っていないらっきょう漬けは、大体一年はおいしい状態が保たれるそうです。それを過ぎるとだんだんシャキシャキ感がなくなっていき・・それでも保存状況によっては3年くらいは持つとか。
栄養面でも、リン、カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラルを含んでいるとか。

らっきょう食べながら『防災の日』のニュースを見てるのでした・・。

では、ここで防災関連のプレゼント情報です。

@nifty 防災の日特集2011　大震災に備えよう！
読者プレゼントでランタンやライトが当たります。9月15日締め切り。
記事中に防災グッズの人気ランキングがあって
てっきりライトとかだろうと思ったら