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2010年10月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
時期はずれかもしれませんが
生姜漬けを作りました。
初めての自分で作ったからか めっちゃっ美味しい～
新生姜って たしか梅雨の時期だったかと
おもうんだけど。。。
スーパーで見かけて まだ あるの～
ご近所の奥様が漬けた生姜を 味見して
どーーーしても 作りたくなってしまい
じつは・・６月頃だったか ぽこもこさん
のブログ見て 作りたくなって新生姜を沢山買い込み
今日こそは作ろう作ろう と思いながら 日にちが経過し
ぜ～んぶ 腐らしてしまった 情けないこと
今回は必ず作るぞ！ ってことで でも
作りはじめたのは 生姜を買ってきて４～５日経っていました
毎日のごはんは何とか作るのにねえ ちょっとの時間ってのが なかなか・・
でも 今回は腐らせず やっとできたよ～～～
見た目 お色がピンクになってないけど
ちゃんと 教えて貰ったレシピ見ながら
小瓶のは東京で頑張ってるモンゴルの可愛い娘に送ろうと。。ちょいお節介
かなり 自己満足ですが
忙しい中にも ちょこっと出来る手作りって なんかいいですね。
生姜は、
消化機能を促進、解毒したり、身体を温めたりと
お寿司屋さんでしか食べたことない私。 がりは大好きなのに
普段食べることってなかったです。
生姜を使ったお料理など 美味しい食べ方をご存知でしたら
皆さん 教えてくださ～い
生姜漬けを作りました。
初めての自分で作ったからか めっちゃっ美味しい～
新生姜って たしか梅雨の時期だったかと
おもうんだけど。。。
スーパーで見かけて まだ あるの～
ご近所の奥様が漬けた生姜を 味見して
どーーーしても 作りたくなってしまい
じつは・・６月頃だったか ぽこもこさん
のブログ見て 作りたくなって新生姜を沢山買い込み
今日こそは作ろう作ろう と思いながら 日にちが経過し
ぜ～んぶ 腐らしてしまった 情けないこと
今回は必ず作るぞ！ ってことで でも
作りはじめたのは 生姜を買ってきて４～５日経っていました
毎日のごはんは何とか作るのにねえ ちょっとの時間ってのが なかなか・・
でも 今回は腐らせず やっとできたよ～～～
見た目 お色がピンクになってないけど
ちゃんと 教えて貰ったレシピ見ながら
小瓶のは東京で頑張ってるモンゴルの可愛い娘に送ろうと。。ちょいお節介
かなり 自己満足ですが
忙しい中にも ちょこっと出来る手作りって なんかいいですね。
生姜は、
消化機能を促進、解毒したり、身体を温めたりと
お寿司屋さんでしか食べたことない私。 がりは大好きなのに
普段食べることってなかったです。
生姜を使ったお料理など 美味しい食べ方をご存知でしたら
皆さん 教えてくださ～い
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おいしそう！
Lani さん
Re:やっと・・・生姜(10/28)
south shore
さん
お忙しいのに偉いなぁ。。。
生姜の甘酢漬けですね。
私は、寿司飯に細～く切って大葉の細切りと白ゴマなんかと入れます。
いくらのお醤油付けなんかのご飯に使うと
生姜と大葉のさっぱり感で美味しくいただけます。 (2010年10月30日 21時35分57秒)
生姜の甘酢漬けですね。
私は、寿司飯に細～く切って大葉の細切りと白ゴマなんかと入れます。
いくらのお醤油付けなんかのご飯に使うと
生姜と大葉のさっぱり感で美味しくいただけます。 (2010年10月30日 21時35分57秒)
Re:おいしそう！(10/28)
gennkimama
さん
Laniさん
生姜育ててるんですね！
自家製のジンジャーエールができますねえ
種があるんですか？ それともジャガイモみたい生姜を植えると育つのかなぁ
(2010年10月31日 00時01分33秒)
生姜育ててるんですね！
自家製のジンジャーエールができますねえ
種があるんですか？ それともジャガイモみたい生姜を植えると育つのかなぁ
(2010年10月31日 00時01分33秒)
Re[1]:やっと・・・生姜(10/28)
gennkimama
さん
自宅ですし飯なんてしたことありませんでした。
外食のくるくる寿司は好きだけど自宅で食べる散らし寿司は好きではない娘達
娘には、ジンジャーご飯も試したけど残念ながら 不評でした。うちの子はまだお子ちゃまなのね＾＾；
いくらのお醤油付 クラッカーののせると酒につまみにもなりそうですね！ パット思いつきですが
早速試してみます（＾＾）有難うございます。。 (2010年10月31日 00時23分01秒)
外食のくるくる寿司は好きだけど自宅で食べる散らし寿司は好きではない娘達
娘には、ジンジャーご飯も試したけど残念ながら 不評でした。うちの子はまだお子ちゃまなのね＾＾；
いくらのお醤油付 クラッカーののせると酒につまみにもなりそうですね！ パット思いつきですが
早速試してみます（＾＾）有難うございます。。 (2010年10月31日 00時23分01秒)
Re:やっと・・・生姜(10/28)
ぽこもこ２２２
さん
美味しそうな生姜漬け。
もう食べ終わってしまったかしら。
生姜ブームに乗るには、もってこいの食べ方ですよね。
私は、ずいぶんブログをさぼってしまいました。
また来年つけたいなー。 (2010年12月08日 17時26分35秒)
もう食べ終わってしまったかしら。
生姜ブームに乗るには、もってこいの食べ方ですよね。
私は、ずいぶんブログをさぼってしまいました。
また来年つけたいなー。 (2010年12月08日 17時26分35秒)
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