おしゃれですね!!!
こんなラテン料理なら食べてみたいわ♪

そうなんですよ~お寿司解禁しました!!
もう嬉しくって嬉しくって♪
(2005年05月04日 00時45分23秒)
2005年05月03日
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カテゴリ: エスニック
世界旅行・3日目。
本日は、ラテンアメリカに行ってきました。
ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、ベネズエラ、チリ、キューバなど30以上の国からなるラテンアメリカの料理を
よりスタイリッシュにしたそのお料理とは・・・

1,000円のランチより

0503
・ビーツとオリーブのグリーンサラダ
・ローストチキン、温野菜添え
・バナナのケーキ&コーヒー

サラダは、ビーツとグリーンオリーブがたっぷり入ったもの。

サイコロ状にカットされたビーツの甘さが存分に楽しめ、オリーブの塩分がアクセントとなった
なかなか美味しいサラダでした。

メインのグリルチキンは、ターメリック(?)で下味されていて、
生ローズマリーが添えられた一皿。
レモンをキュッと絞って、さっぱりといただけました。
添えられた、新じゃがのソテー(フライ!?)も、旨みが凝縮されて美味しかったです。

このお値段でデザートがつくのは嬉しいですね。
バナナだけでなく、ブルーベリーも入り、
タルト部分がカリットした、食べ応えのある、なかなか美味しいデザートでした。

そして、嬉しかったことの一つは、パンが美味しかったこと!
薄くスライスしたフランスパンなのですが、

香り豊なパンでした。
添えられたバターを塗るのがもったいないくらい、美味しかった。
あまり期待していなかった分だけ、ポイント高いです!

「ラテンアメリカ料理」と聞くと、食べずらいのかな、と、不安に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが
ニューヨークっぽくアレンジされたお料理で、とても食べやすいですよ。


大きな窓からは、麻布十番を行き交うお洒落な方々を眺めることが出来ます。
サービスも丁寧ですし、リーズナブルさを感じることの出来るお店でした。

場所は、有名な鯛焼き屋「浪花屋」の斜向かい。
隣は、何度か行っているお気に入りのカリフォルニアワインのお店 「CWG」 でした。

夜も遅くまでやっているようですし、土日祝日もOpenしていますので
知っていると何かと便利なお店だと思います。

- - - - -

<追記>
  「カネラ」は、5月末日に閉店。
  6月より、大田原牛のステーキしゃぶしゃぶ専門店「大田原牛超 麻布十番本店」となりました。


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- - - - -
<大田原牛超 麻布十番本店>
 住   所 : 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布1F
 電   話 : 03-5786-1125
 営業時間 : 11:00-22:00、無休






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最終更新日  2005年07月16日 22時28分38秒
コメント(5) | コメントを書く
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Re:★画像★ Canela(カネラ)で ラテンアメリカ料理 【麻布十番】(05/03)  
satopies  さん
面白そうなお料理!
ラテンアメリカ料理と聞いて、勝手にスパイシーなものと決め付けてましたが、思ったよりも洗練されてるんですね。
最近、中華ばかりだったので、見てたらたまにはこういう違うタイプのお料理も食べたくなりました!
(2005年05月03日 20時50分15秒)

Re:★画像★ Canela(カネラ)で ラテンアメリカ料理 【麻布十番】(05/03)  
madamapple  さん

Re[1]:★画像★ Canela(カネラ)で ラテンアメリカ料理 【麻布十番】(05/03)  
kasumi6303  さん
satopiesさん
私もネットで見つけた時は、脂っこいのかな、とか、たべずらいのかな、とか、チョッピリ心配したのですが、
心配ご無用でした。
カリフォルニア料理にチョッピリスパイスを加えた感じ?
見た目も素敵ですよね。
(2005年05月04日 10時31分56秒)

Re[1]:★画像★ Canela(カネラ)で ラテンアメリカ料理 【麻布十番】(05/03)  
kasumi6303  さん
madamappleさん
>おしゃれですね!!!
ラテン・アメリカ料理はヌーボー・ラテンとしてマイアミから発信され、ニューヨークやウェストコーストでも注目されているらしく、
故に、アメリカなどで洗練されたものが日本にも上陸したのでしょう。
食で巡る世界旅行、なんだか楽しいです!
(2005年05月04日 10時34分05秒)

閉店のお知らせ  
井口晴彦 さん
御社ホームページに掲載していただいております「カネラ」は、本年5月末日を持ちまして弊店いたしました。

従いまして、「カネラ」の掲載を削除していただきたくお知らせいたします。

現在は、TVや雑誌などマスコミで評判の“まぼろし”の大田原牛のステーキしゃぶしゃぶ専門店「大田原牛超 麻布十番本店」
として、6月22日より新装開店いたしました。

今後ともよろしくお願いいたします。

井口 晴彦

_/_/_/_/大田原牛超 麻布十番本店_/_/_/_/
〒106-0045 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布1F
   Tel 03-5786-1125 Fax 03-5786-1126
http://www.otawaragyu.com (2005年07月16日 20時51分32秒)

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