★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ【西麻布】 | プチ・グルメ☆東京食べ歩き

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2006年01月14日

★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ　【西麻布】

(4)

テーマ：今日のランチ(44508)

カテゴリ：フレンチ・洋食

久しぶりに、老舗のフランス料理店「ビストロ・ド・ラ・シテ」でランチを食べました。
ランチは、
　前菜＆メインを選べるボリュームタップリのコース
（前菜、主菜、リエット、自家製天然酵母パン、ドリンク）で、
1,500円から楽しめます。

選ぶメインによっては 2,800円になり、また
＋500円で、デザート３品盛合せをつけることも出来ます。

0114a

・自家製スモークサーモン
・蝦夷鹿のカイエット

このリエットがとても美味しく、困ったことに、パンを食べる手が止まりません。。。

前菜は、私はスモークサーモンをチョイス。
木製のお皿に、上質なスモークサーモンが２枚並んで出てきました。

メインは、蝦夷鹿をチョイス。
「カイエット」とは、お肉をミンチにして、ハンバーグのようにしたものだそうです。
ジビエらしく、噛みしめるほどにジュワッと、しっかりとしたお味が口の中一杯に広がります。
ハンバーグ状ですので、柔らかくて大変食べやすかったです。

0114b

・豚足のソテー

同行者は、前菜は盛合せを、メインは、豚足のソテーをチョイス。
（前菜盛合せの写真は、 8/13 の私の日記をご覧いただけると嬉しいです。）

それに衣をつけてカリッと焼いたものなのですが、なんとも濃厚でコッテリ。
同行者は数口でダウン。
メインを取り替えて、私も半分くらい食べましたが
それでも食べきれないほどでした。。。

食後のコーヒーのお皿には、小さなマドレーヌがついてきます。

この一口が、とても充実感を与えてくれます。

実は、隣の席の方達が、デザート盛合せを頼んでいて
それが、ボリュームタップリで、あまりにも美味しそうだったので
追加でデザートを頼もうと同行者と話していたのですが
あまりにおなかが一杯になり、断念してしまいました。
（豚足が、かなり、もたれました･･･）

次回は、軽めのメインをオーダーして、
絶対、デザートの盛合せもトライしたいと思います！

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＜ビストロ・ド・ラ・シテ＞
　住　　　所：東京都港区西麻布4-2-10
　電　　　話： 03－3406－5475
　営業時間： 12:00-14:00、18:00-22:00、月曜定休

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最終更新日 2006年01月14日 23時10分47秒
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■コメント

Re:★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ　【西麻布】(01/14)

lovely miki さん

豚足、今まで一度も食べたことなくって、カスミさんの今日のブログを読んで次は是非食べてみようと思う様になりました。
何だか、私のイメージで、匂いが、、、とか考えてしまっていて＞＜
でもトライします。カスミさんの表現がとても奇麗なので、美味しそうに感じます。それにきっと味もそうでしょうね＾＾
あ～お腹が空いて来ました～
だめだ、毎回、夜中に書くカスミさんのを読んで、どか食いする私でございます。＞＜ (2006年01月15日 01時42分00秒)

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Re:★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ　【西麻布】(01/14)

らくらくやさん

　スモークサーモンの木のお皿、面白いですね。リエットとパンですか、アルコールが必要になります＾＾；　そして豚足だったら、もう完全にアルコールが無いと..。　蝦夷鹿カイエットも..kasumiさん、ワインを～って言いそうになりませんでしたか？　夜、ゆっくり食したいです＾＾ (2006年01月15日 05時22分47秒)

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Re[1]:★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ　【西麻布】(01/14)

kasumi6303 さん

lovely mikiさん
豚足、匂いはあまり気になりませんよ。
フルフルと、コラーゲン（＆脂？）タップリで、肌に良さそうです。
ちょっとお腹にもたれるかも。。。

そうそう、私のブログって、夜中に読むと辛いですよね。
自分でもそうですから（苦笑）！ (2006年01月15日 23時27分42秒)

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Re[1]:★ビストロ･ド･ラ･シテのボリュームフレンチ　【西麻布】(01/14)

kasumi6303 さん

らくらくやさん
このお店のリエットとパン、本当に美味しいのです。　お持ち帰りしたくなるくらい！

そうそう、豚足は、ワインと一緒だったら、こってりな感じも上手く調和して、ますます美味しくなったはずです。
ジビエと赤ワイン、あ～、そんなディナーに行きたいなぁ。。。 (2006年01月15日 23時30分03秒)

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