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2007年07月21日
テーマ： ☆バーベキュー☆(496)
カテゴリ： 未分類
週末、総勢11名で、バーベキューをしてきました。
お天気が心配だったのですが、朝早くに雨もあがり、
暑すぎない、なかなかのバーベキュー日和となりました。
牛カルビは、漬けダレをもみこんで、
豚肉は、塩コショウで、
分厚いステーキ肉は、ダイナミックに赤ワインを振りかけて、、、
特に、私のお気に入りは、Aさん持参の、有機野菜たち。
見たこともないような巨大なズッキーニは、大胆に輪切りにしてバターでソテー。
ガブリとかじると、とってもジューシーで本当に美味しかった。
ポクポクになって、何の味付けも必要ありませんでした。
じゃがバターも、涙モノでした。
最後は、花火で〆ました。
いつもがんばってくれている幹事さんに、感謝です☆
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暑すぎない、なかなかのバーベキュー日和となりました。
牛カルビは、漬けダレをもみこんで、
豚肉は、塩コショウで、
分厚いステーキ肉は、ダイナミックに赤ワインを振りかけて、、、
特に、私のお気に入りは、Aさん持参の、有機野菜たち。
見たこともないような巨大なズッキーニは、大胆に輪切りにしてバターでソテー。
ガブリとかじると、とってもジューシーで本当に美味しかった。
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kasumi6303
麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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ひとひねりで行こう！ やんちゃマダム(^-^)ノさん
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