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2011年09月30日
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香住ガニ、但馬牛、生ハタハタと、ジオパークの食材を一度に楽しめる通称「ジオ鍋」。

ジオ鍋

本日、テレビ朝日さんの夕方のニュース「スーパJチャンネル」にて関東エリアのみではありますが紹介されました!

http://www.tv-asahi.co.jp/onair/info.php?b=super-j&id=2575

今回の放送は下仁田ジオパークの日本ジオパーク認定に伴っての山陰海岸ジオパークの連動活動紹介として「食で盛り上がるジオパーク」の一環として取材していただきました。

但馬牛や香住ガニといったA級食材が手に入るのには風土的な理由があります。
ハタハタを生で食べるというのは当地では昔から伝わる郷土料理です。

3つの具材それぞれに物語があるのがジオ鍋。

食文化や風土、人々の暮らしを体感できるのがジオパーク。

ジオパークを体現できる鍋として登場したのがジオ鍋なのです。

関東では初紹介だったことと思います。


関東から香住へは意外と近いんです。

羽田から鳥取空港までが1時間10分。そこからレンタカーを借りれば1時間強です。

列車だと新幹線で京都まで、京都から城崎温泉まで特急きのさき、城崎温泉駅から各駅停車に乗り換えて2駅、6時間ぐらいです。

最近、冬の松葉ガニシーズンは関東からのお客様が増えておりますが、ジオパーク効果で春や秋も関東からのお客様が増えるのでは、と楽しみにしております。

鳥取空港経由のレンタカー使用であれば、道中鳥取砂丘もご覧いただけますよ♪

ぜひジオ鍋&山陰海岸ジオパークにお越しくださいませ☆

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
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http://img.travel.rakuten.co.jp/image/tr/rm/7744/2Tu0S/838776

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Last updated  2011年09月30日 19時33分28秒
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