ひすい☆さん
バイカラートルマリン？？？
２食なのは塩分じゃなくて紫蘇の絶対量の問題だと思うの。
２袋は必要だったのに、１袋しか買えなかったからね～Y-Y
もうどこにも紫蘇を見かけないので、きっとこのままでいくんだわぁ。。 (2008年07月11日 21時27分00秒)
バイカラートルマリン？？？
２食なのは塩分じゃなくて紫蘇の絶対量の問題だと思うの。
２袋は必要だったのに、１袋しか買えなかったからね～Y-Y
もうどこにも紫蘇を見かけないので、きっとこのままでいくんだわぁ。。 (2008年07月11日 21時27分00秒)
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2008年07月08日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3130)
カテゴリ： 今日のごはん
昨日
の赤紫蘇を入れた梅です。
少ないなぁ、とは思ってはいたけれど。。
・・・１つは良かったんだけどねぇ
２層の梅酢なんてはじめて見ました
カビが生えた？ ばかりにいまだ別々に漬けている梅ですが・・。
左側のこのボウル、我家で一番大きくて使い勝手のいいボウルなんです。
なので使えない今、とっても不便です～
ボウルは１０％チョイ、の塩分で漬けています。
混ぜるとしょっぱさも調度いいんだろうなぁ、なんて思ったりして。
赤紫蘇梅酢の問題解消、ってことで一つにしちゃおうかなぁ・・。
と思うのだけど、回復した（ように見える）とはいえ、一旦濁った梅酢に混ぜてしまう勇気がありません～
少ないなぁ、とは思ってはいたけれど。。
・・・１つは良かったんだけどねぇ
２層の梅酢なんてはじめて見ました
カビが生えた？ ばかりにいまだ別々に漬けている梅ですが・・。
左側のこのボウル、我家で一番大きくて使い勝手のいいボウルなんです。
なので使えない今、とっても不便です～
ボウルは１０％チョイ、の塩分で漬けています。
混ぜるとしょっぱさも調度いいんだろうなぁ、なんて思ったりして。
赤紫蘇梅酢の問題解消、ってことで一つにしちゃおうかなぁ・・。
と思うのだけど、回復した（ように見える）とはいえ、一旦濁った梅酢に混ぜてしまう勇気がありません～
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Re:その後の赤紫蘇。(07/08)
ＭＩＳＴＹ
さん
凄いね～、梅干までと思ってたら、赤紫蘇まで入れたんですかぁ。
これじゃ○年後、出来上がりが楽しみでしょう・・・。
願わくば、一粒食べてみたいもんです。
(2008年07月09日 00時07分29秒)
これじゃ○年後、出来上がりが楽しみでしょう・・・。
願わくば、一粒食べてみたいもんです。
(2008年07月09日 00時07分29秒)
Re:その後の赤紫蘇。(07/08)
ももな☆
さん
Re:その後の赤紫蘇。(07/08)
ひすい☆
さん
Re[1]:その後の赤紫蘇。(07/08)
ふみ＠ZEP750RS
さん
ＭＩＳＴＹさん
土用干しが済んだら即お弁当デビュー。
きっと、今年いっぱいもちませぬ^^;;
しばらくぶりの梅干です。
美味しくできたらいいんだけれど・・どうかな・どうかな～？？？ (2008年07月11日 21時24分22秒)
土用干しが済んだら即お弁当デビュー。
きっと、今年いっぱいもちませぬ^^;;
しばらくぶりの梅干です。
美味しくできたらいいんだけれど・・どうかな・どうかな～？？？ (2008年07月11日 21時24分22秒)
Re[1]:その後の赤紫蘇。(07/08)
ふみ＠ZEP750RS
さん
Re[1]:その後の赤紫蘇。(07/08)
ふみ＠ZEP750RS
さん
バイカラートルマリン
ひすい☆
さん
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ふみ@ZEP750RS
オカメインコ・セキセイインコ・ボタンインコと錦華鳥。 そして最近加わった（池からすくってきた）金魚との同居生活です♪
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