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2009年03月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類



お友達に配り安いので、
マドレーヌ型に流して焼きました。


見た目は美味しそうなんですよ。

一つずつ包装したら、お店で売ってるみたいな出来です。



でも、うぅ~ん、
パウンドケーキの生地っぽく焼けてない。


なんと言うか、

生地がズシッとしてなくて、



何がいけなかったのか・・・


材料はチビが量り、混ぜたのもチビ。


私はバターを常温に、
量ってある小麦粉類をふるったり、
オーブンを温めたり、影に徹しました。



何度か作って行く内に、上手になるよ~

と、慰めましたが、

どうしてそうなったのか、
追究する気がないようなので、次回が心配です。





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最終更新日  2009年03月15日 21時02分17秒
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