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かずじい
生粉打ちそばにハマッテるかずじいの蕎麦打ちのページです。レトルトカレーも大好きです。(^o^)b
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2008/07/20
テーマ： 蕎麦打ち(117)
カテゴリ： TOKYO蕎麦塾
am6:30 帰宅出発
am7:50 水郷潮来、高速バス乗車
am8:35 神田到着
＜写真：１～２＞
会場地下入り口ではメンバーが集まっていた。
am9:00に開場し道具搬入。
＜写真：３＞
am9:20頃、蕎麦打ち教室開始。
＊参加者：３４名
今回は二八１Kgで四つ出しまでの反復練習。
加水率は４１～４２％程度。
pm4:00 撤収完了して暫し教室で歓談。
pm5:00 反省会開場へ移動。
かずじいはホテルでチェックインを済ませる。
pm8:00頃、残ったメンバーで二次会へ。（６名）
pm9:30頃、散会。
ホテルの部屋へ戻りpm11:00頃、就寝。
am7:50 水郷潮来、高速バス乗車
am8:35 神田到着
＜写真：１～２＞
会場地下入り口ではメンバーが集まっていた。
am9:00に開場し道具搬入。
＜写真：３＞
am9:20頃、蕎麦打ち教室開始。
＊参加者：３４名
今回は二八１Kgで四つ出しまでの反復練習。
加水率は４１～４２％程度。
pm4:00 撤収完了して暫し教室で歓談。
pm5:00 反省会開場へ移動。
かずじいはホテルでチェックインを済ませる。
pm8:00頃、残ったメンバーで二次会へ。（６名）
pm9:30頃、散会。
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