2008.01.06
テーマ： 朝から日記(2369)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ずいぶん前の話になりますが昨年知り合いのお嬢さんの結婚式に出席しました。
久々の結婚式です
最近流行の「ガーデンウェディング」
貸切で一日昼と夜の二組限定っていうあれです
お客様もほどよい人数の４０名ほど・・
上司も少なく祝辞も少なく
花嫁はとても美しく・・・・ほぅ・・・
楽しい一日でした♪
ところで昔の結婚式と言うのはウェディングケーキ(笑)）・・・切る部分だけケーキであとは張りぼて・・
冷えたてんぷらだの冷えた鯛だの冷えた赤飯だの・・・
まぁよくこんなまずいものを食べさせるよな・・
って感じで持って帰っていいよって言われても「いらんわい！！」って言いたくなるほどのものでした・・・
しかし最近のウェディングはフレンチやイタリアンっぽい無国籍フルコースが基本・・
暖かいものは暖かく・・・冷たいものは冷たく・・・
懐石料理の極意でございますね♪
今回の結婚式で一番びっくりしたのはよくある最後の肉料理（ミニステーキ）
私の座っている席の真後ろのブラインドが上がりそこに現れたのはオープンキッチン
ＢＧＭは「王様のレストラン」
ここからいっせいに運ばれる料理・・・
そしてもうひとつガーデンウェディングって言うくらいだから庭がある。
ステーキが終わるころ庭につながる前面ガラス張りの扉がフルオープン
庭に現れたのはデザートバイキング・・うわぉ
一番最初にケーキカットに使われたケーキ（ショートケーキ・・美味しかった）の入ったお皿にあとは２０種類くらいのデザートが好きなだけ取り放題・・・
もって帰りたいものはしかし・・お持ち帰り不可なんですよね
あぁ・・残念でした
また結婚式ないかなぁ～
久々の結婚式です
最近流行の「ガーデンウェディング」
貸切で一日昼と夜の二組限定っていうあれです
お客様もほどよい人数の４０名ほど・・
上司も少なく祝辞も少なく
花嫁はとても美しく・・・・ほぅ・・・
楽しい一日でした♪
ところで昔の結婚式と言うのはウェディングケーキ(笑)）・・・切る部分だけケーキであとは張りぼて・・
冷えたてんぷらだの冷えた鯛だの冷えた赤飯だの・・・
まぁよくこんなまずいものを食べさせるよな・・
って感じで持って帰っていいよって言われても「いらんわい！！」って言いたくなるほどのものでした・・・しかし最近のウェディングはフレンチやイタリアンっぽい無国籍フルコースが基本・・
暖かいものは暖かく・・・冷たいものは冷たく・・・
懐石料理の極意でございますね♪
今回の結婚式で一番びっくりしたのはよくある最後の肉料理（ミニステーキ）
私の座っている席の真後ろのブラインドが上がりそこに現れたのはオープンキッチン
ＢＧＭは「王様のレストラン」
ここからいっせいに運ばれる料理・・・
そしてもうひとつガーデンウェディングって言うくらいだから庭がある。
ステーキが終わるころ庭につながる前面ガラス張りの扉がフルオープン
庭に現れたのはデザートバイキング・・うわぉ
一番最初にケーキカットに使われたケーキ（ショートケーキ・・美味しかった）の入ったお皿にあとは２０種類くらいのデザートが好きなだけ取り放題・・・
もって帰りたいものはしかし・・お持ち帰り不可なんですよね
あぁ・・残念でした
また結婚式ないかなぁ～
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