2007年08月20日
カテゴリ： 料理
このごろ、手の汗包？みたいな湿疹もが収まってきたのでまたベーグルを焼きだしました。
今日はココアです。強力粉が足らず、全粒粉の他に薄力粉も半分ほど混ぜたらココアの粉っぽさも合間ってまとまりにくい生地で。成形するのに苦労しましたが、いつもより綺麗にできました(^-^;水分が少な目だったからかな？
ストレス発散に作ってるので、実はあまり「食べたい！」と思ってるわけではなかったり。冷凍したり友達にあげたりしています。あ、もちろん味見はしますよ～！(笑)
先日も「豆乳と枝豆」「ママレード」のベーグルを作ったので、食べる機会があればアップしたいです(^-^)
壊れたパソコン、なんとか動いたのですかさずコメント返信しようとしたらキーボードの「n」が押しっぱなしになったり勝手に前のページに戻ったりで大変でした(´Д｀)何も打てない…(苦笑)
でも電源はつきました(ほっ)
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最終更新日
2007年10月15日 00時56分01秒
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