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kei-5409.jp
ブログタイトルのまんま。。。
Category
Jun 4, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： ◆私にも焼けるパン・お菓子◆
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（バターを使わなくて良いので。。。）
keiの地域からも、とうとう発酵バターをはじめ、
有塩・無塩バター類が店頭から姿を消しちゃった。。。
冷蔵庫にある発酵バターのストックが残り少なくなったので
これからは、代用できるものはサラダオイルや
マーガリンを使わなきゃいけませんね
でも、5月に小学校の家庭訪問が行われた時の
先生にお出ししたシュークリームは発酵バターを使いました。
これからシュークリームも自宅用ならマーガリン使用だろうな
こちらは焼いてから逆さまにしておいて1晩おいたもの
型は17センチを使用しています。
この他にも、マフィン型に流し込んで焼いたり
マーブルシフォンを焼いたりしましたよ
でも、keiはバナナシフォンが一番好きですね
バターがなくなったこの機会に
シフォンケーキ作りの腕でも磨いてみようかな
そうそう、昨日はご近所の方に枇杷をいただきました
そのまま食べてもいいけれど。。。
何かに変身させる
ん～、でも枇杷ゼリーくらいしか思いつかないや。。。
今日も見に来てくれてありがとう
(o^∇^o)ﾉ| * * * |
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