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2006.04.03
カテゴリ： shops
鎌倉は浄妙寺というお寺（住所は浄明寺、紛らわしいなあ、てな話は置いといて）。
駐車場から山門へ続く道は、桜のトンネルだ。この時季、桜を見ない手はない。本堂にお参りして左手へ回ると、墓所脇の上り坂へ出る。これをのぼりつめたところに白い洋館が現れる。
これが 「石窯ガーデンテラス」 だ。石窯で焼いたパンと、料理をたべさせてくれるレストランになっている。
以前から気にはなっていたのだが、初めて足を踏み入れる。
坂の上は、車寄せであったであろうところにパラソルの付いたテーブルが並び、パンの即売所になっている。ここでおいしそうなパンを試食しながら物色。
その後に、店内へ。
二時近くだというのに、満席の盛況。さすがにテラス席は肌寒いので閑散としているが、夏にはイングリッシュガーデンを見ながら食事するのも悪くないだろう。
このお店のパンは、さすがに美味しい。胡桃と胡麻のパン。噛めば噛むほど美味しい。テーブルロールもチーズが練りこんであるようだ。
と思ったら、息子が「後ろのテーブルにはバターが出ていた」というので、単に忘れられただけかもしれないが。
来店客は引きもきらない。代金も、決して激安では無いのだが・・・（もっとも、日中しか営業しないのだから、管理費の係り具合など、安くはできにくい構造なのだろう）。
キャンパスシューズを履き、リュックを背負ったご婦人が多い。
こんな駅から遠い、山を登ったところのお店でも、特色があればお客様はいらっしゃるということだ。
yahooのニュースで仙台のタクシーが規制緩和で台数が増え、ドライバーの手取りが大きく減ったとあった。
客の側からすると、いつでも空車がいて、利用しやすくなったという。
同じことしていたら、お客さんが増える訳は無い。駅前で列を作り、列車で到着する客を待っているだけでは、分母が増えたんだから実入りは減るに決まっている。
だが、そんな中でも、きっと増収増益を果たしているドライバーさんもいるはずなのだ。知恵と工夫でピンチをチャンスに代えている人は、少なからず存在する。
東北のある都市には、日本中から予約殺到のドライバーさんがいるという噂。「あの街に行ったら、絶対○○さんのタクシーに乗れ」という口コミで、携帯電話が鳴りっぱなしだそうな。
人をひきつける魅力って、なんなんでしょうね。
弱者を切り捨てるというが、与えられるまで口を開けて待っていてもダメだと、なぜ気が付かないのだろう。先生が問題をだしてくれ、答えを教えてくれる、という学校教育の弊害なんだと思う、今日この頃である。
トンネルをくぐりつつ見上げる桜も綺麗だが、遠くの山肌に何本かずつ群れる桜は、別な趣がある。
その後、どしゃぶりの春の嵐が吹き荒れた。
今年の桜は入学式までもつのだろうか。
駐車場から山門へ続く道は、桜のトンネルだ。この時季、桜を見ない手はない。本堂にお参りして左手へ回ると、墓所脇の上り坂へ出る。これをのぼりつめたところに白い洋館が現れる。
これが 「石窯ガーデンテラス」 だ。石窯で焼いたパンと、料理をたべさせてくれるレストランになっている。
以前から気にはなっていたのだが、初めて足を踏み入れる。
坂の上は、車寄せであったであろうところにパラソルの付いたテーブルが並び、パンの即売所になっている。ここでおいしそうなパンを試食しながら物色。
その後に、店内へ。
二時近くだというのに、満席の盛況。さすがにテラス席は肌寒いので閑散としているが、夏にはイングリッシュガーデンを見ながら食事するのも悪くないだろう。
このお店のパンは、さすがに美味しい。胡桃と胡麻のパン。噛めば噛むほど美味しい。テーブルロールもチーズが練りこんであるようだ。
と思ったら、息子が「後ろのテーブルにはバターが出ていた」というので、単に忘れられただけかもしれないが。
来店客は引きもきらない。代金も、決して激安では無いのだが・・・（もっとも、日中しか営業しないのだから、管理費の係り具合など、安くはできにくい構造なのだろう）。
キャンパスシューズを履き、リュックを背負ったご婦人が多い。
こんな駅から遠い、山を登ったところのお店でも、特色があればお客様はいらっしゃるということだ。
yahooのニュースで仙台のタクシーが規制緩和で台数が増え、ドライバーの手取りが大きく減ったとあった。
客の側からすると、いつでも空車がいて、利用しやすくなったという。
同じことしていたら、お客さんが増える訳は無い。駅前で列を作り、列車で到着する客を待っているだけでは、分母が増えたんだから実入りは減るに決まっている。
だが、そんな中でも、きっと増収増益を果たしているドライバーさんもいるはずなのだ。知恵と工夫でピンチをチャンスに代えている人は、少なからず存在する。
東北のある都市には、日本中から予約殺到のドライバーさんがいるという噂。「あの街に行ったら、絶対○○さんのタクシーに乗れ」という口コミで、携帯電話が鳴りっぱなしだそうな。
人をひきつける魅力って、なんなんでしょうね。
弱者を切り捨てるというが、与えられるまで口を開けて待っていてもダメだと、なぜ気が付かないのだろう。先生が問題をだしてくれ、答えを教えてくれる、という学校教育の弊害なんだと思う、今日この頃である。
トンネルをくぐりつつ見上げる桜も綺麗だが、遠くの山肌に何本かずつ群れる桜は、別な趣がある。
その後、どしゃぶりの春の嵐が吹き荒れた。
今年の桜は入学式までもつのだろうか。
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